九州は美味しくて・・

ぽてと倶楽部の会員で福岡市在住のＴ様ご夫妻。

ご主人の仕事の都合で九州におみえにっていたんですが、
次の転勤が決まったそうでわざわざご挨拶に。



小浜温泉の「夕焼けガニ祭り」に行く途中とかで
立ち寄っていただきました。

温泉の蒸気で蒸すと甘み、旨みがギュッと濃縮され、
蒸しあげた甲羅が夕やけのように真っ赤に色づくことから
「夕やけガニ」と呼ばれるワタリガニ。

「九州には美味しいものが沢山あって
　二人とも太ってしまいました。」と言われていました。

次の勤務地でもお元気で・・






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