またまたZさんから届いた珍しい野菜。
まるでラグビーボール。
これ、かぼちゃです!
聞くと「ロロンかぼちゃ」という品種だそうです。
特異な形と食味にこだわった品種で、
ネット検索してみても・・・
極粉質で肉質はキメが細かく、
上品な甘さと滑らかな舌触りで、
マロンのような上品な甘みがあるそうです。
あと二週間ほど寝かしてからが食べごろとか。
今回も楽しみ~~。
こ、こんなにも沢山!!
これもわが家で好評だったこともあり、
図々しくも追加発送して頂いたというわけです。
遠慮することも知らずに有難うございます。
「長崎の変」とは?長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、
その魅力を発信するプロジェクトです。
まるでラグビーボール。
これ、かぼちゃです!
聞くと「ロロンかぼちゃ」という品種だそうです。
特異な形と食味にこだわった品種で、
ネット検索してみても・・・
極粉質で肉質はキメが細かく、
上品な甘さと滑らかな舌触りで、
マロンのような上品な甘みがあるそうです。
あと二週間ほど寝かしてからが食べごろとか。
今回も楽しみ~~。
こ、こんなにも沢山!!
これもわが家で好評だったこともあり、
図々しくも追加発送して頂いたというわけです。
遠慮することも知らずに有難うございます。
「長崎の変」とは?長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、
その魅力を発信するプロジェクトです。
最近ではいろんな品種の野菜が多いのにビックリです。
よくマルシェなどで見かけるあの長ーいヒョウタン形のカボチャ。
最初に見た時にこれ何ですかと聞いてしまいました。(笑)
このロロンカボチャは京都近辺で多く作られているようです。
そう言えばraraotome さん確か近辺でしたね。