ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

発送終了しました

2019-11-03 | 米づくり(にこまる)
昨日のゆうパックの午後便で
会員様向け新米の予約分の発送作業すべて完了です。










令和になって初めての米づくりも
これで一段落ホッとしています。

お礼状にも書いていますが今年の米づくり、
一言で言って最悪の年でした。

九州北部の梅雨入りが
例年より二十日近く遅れたことに始まり、
その分一ケ月もなかった梅雨の期間。

しかも、梅雨末期の集中豪雨も無くて良かったのですが、
これが夏場の水不足の事態に。

そうかと思えば立秋になった途端秋雨前線が現れ、
今度は本来の梅雨のような長雨となりイネの出穂期の日照不足に。

挙句の果てには風台風だった17号による塩害。

最後の最後になって秋ウンカの発生。

収量的にも最悪の年でした。

そんな過酷な環境の中で頑張って残ったお米たちです。
会員の皆様、どうかじっくり味わって食べてやってください。
ありがとうございました。





農薬、化学肥料50%低減の特別栽培米「にこまる」
在庫あります。ご希望の方は・・・
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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sakanoue)
2019-11-04 09:49:01
ぽてと倶楽部さん、おはようございます。昨日は、お世話になりました。
色々、お話しも聞けて楽しかったです。☺️
新米を精米してきました。炊くのが楽しみです。🍚
奥様にもよろしくお伝え下さい。
返信する
sakanoue さん (atcchin)
2019-11-07 06:32:35
おはようございます。
先日はわざわざお越しいただき有難うございました。
今年のイネの作況指数が発表されましたが、
近年にない悪さでした。
ちょっと今年の出来は心配なんですが、
食べられた感想を教えてください。

お礼状をお渡しするのを忘れていました。
メール添付しておきます。ご笑納ください。
ありがとうございました。
返信する
Unknown (sakanoue)
2019-11-07 08:43:49
おはようございます。
とても厳しい環境の中、勝ち残ったお米さん達だったのですね。苦労多い中、お米作りありがとうございました。米作りの背景が分かると、ありがたさもひとしおです。
ツヤツヤ、モッチリ、後味の甘さ、美味しいお米さん達でした。
最初、何時もと同じ水加減で、炊いたらベチャっとなり、3回目で、やっと、理想的な炊き方ができました。😅

新米は、みずみずしいです。☺️🍚
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