ぽてと倶楽部の会員で福岡市在住のT様ご夫妻。
ご主人の仕事の都合で九州におみえにっていたんですが、
次の転勤が決まったそうでわざわざご挨拶に。
小浜温泉の「夕焼けガニ祭り」に行く途中とかで
立ち寄っていただきました。
温泉の蒸気で蒸すと甘み、旨みがギュッと濃縮され、
蒸しあげた甲羅が夕やけのように真っ赤に色づくことから
「夕やけガニ」と呼ばれるワタリガニ。
「九州には美味しいものが沢山あって
二人とも太ってしまいました。」と言われていました。
次の勤務地でもお元気で・・
←クリックで応援をお願しいします。
ご主人の仕事の都合で九州におみえにっていたんですが、
次の転勤が決まったそうでわざわざご挨拶に。
小浜温泉の「夕焼けガニ祭り」に行く途中とかで
立ち寄っていただきました。
温泉の蒸気で蒸すと甘み、旨みがギュッと濃縮され、
蒸しあげた甲羅が夕やけのように真っ赤に色づくことから
「夕やけガニ」と呼ばれるワタリガニ。
「九州には美味しいものが沢山あって
二人とも太ってしまいました。」と言われていました。
次の勤務地でもお元気で・・
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きのうはさすがに疲れて
今朝は雨も降っていることもあり久しぶりに寝坊。
きのうの午前中は田んぼの水路周りの草刈り共同作業がはいっており、
その前に早朝からこの作業に取り掛かっていた。
蕎麦畑の土寄せです。
蕎麦の根元に土を寄せてやることで
倒伏防止と排水、さらには雑草防止が目的。
雑草より蕎麦自体の成長が早いので雑草抑止になるとも言いますが
管理機で雑草の芽をかき混ぜてやっておくと全然違います。
きのうは半日の共同作業をはじめとする色んな作業が重なり、
ジャガイモの植え付けの仕上げまで終えることなく雨の仕打ちを。
結局、きょうは一日中降っていて時には大粒の雨と
午後からは台風のような風も加わり、
おそらく蕎麦は作業の甲斐なく倒されたことだろう。
田んぼのイネたちは大丈夫だったろうか。
気になるところだ。
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今朝は雨も降っていることもあり久しぶりに寝坊。
きのうの午前中は田んぼの水路周りの草刈り共同作業がはいっており、
その前に早朝からこの作業に取り掛かっていた。
蕎麦畑の土寄せです。
蕎麦の根元に土を寄せてやることで
倒伏防止と排水、さらには雑草防止が目的。
雑草より蕎麦自体の成長が早いので雑草抑止になるとも言いますが
管理機で雑草の芽をかき混ぜてやっておくと全然違います。
きのうは半日の共同作業をはじめとする色んな作業が重なり、
ジャガイモの植え付けの仕上げまで終えることなく雨の仕打ちを。
結局、きょうは一日中降っていて時には大粒の雨と
午後からは台風のような風も加わり、
おそらく蕎麦は作業の甲斐なく倒されたことだろう。
田んぼのイネたちは大丈夫だったろうか。
気になるところだ。
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