あ～薪ストーブ欲しいわ。フォカッチャと

さんとに薪ストーブの話をする。

 

 天然酵母のフォカッチャ（ローズマリー）

 

 

すっごくふんわり柔らか～。

西古松西のパン屋のＴＡＫＡさんの奥さんとちょっと話をした。

元もとの酵母はライ麦？だとか。

（奥さんはよく分らないのだと）

 

夫婦で天然酵母のパン屋さんをしてるところが多いけど

奥さんに酵母はなにかを聞いて、

笑顔で返事してくれたのは　はじめてかも？

大抵は、みんな、だんなさんがしてるので分らないと

ちょっとイラッとされる。

ＴＡＫＡの奥さん、別嬪さんです。

で、ご主人もめっちゃ元気のいい人です。

パンも美味しいのでがんばって欲しいな～。

私のところからは若干遠いので

（パンを買いに行くには）

ついでのあるときにしかいけないんだけど。

 

 

 

さて冒頭の薪ストーブに関してですが

ここ　見てから　あ～余計、欲しなったわ。

薪ストーブのあるカフェ探してみたけど、

近くにはみつからなんだ。

 

南の方は薪ストーブ要らんな。

 

いやまてよ、あそこに　いったら薪ストーブ冬なら　たいとるかもせんな。

 

今度行ってみよ。

 

薪ストーブで料理するの夢かも。

いつからやねん？

でも、薪を調達するのん、大変そうやし。

そんな（薪割り）体力サンにはなさそうだし。

（どっちか言うたら、私の方がごついし）

 

今の家には　まず　いらんやろ。

 

床暖房、つけてるし。

ファンヒーターあったら十分やろ。

せやな。