デニッシュ ペストリー

昨日はなんとも大忙しの日でしたわ。

朝9時からこのレッスン。

 

カスタードクリームを作って、

デニッシュ生地にトッピング～。

今年　庭で収穫した杏ジャムが大活躍～

12時にBESSへいって薪ストーブを見学。

 

なんかメインがログハウスだった、当たり前か。

13時半には、牛窓に行って結婚記念日の

以前から作りたかったシーサーを作る。

 

ここもログハウスで薪ストーブはあったのだけれど

まだ暖かいのでつける必要なしと。

こっちの方では、つけたとしても

せいぜい12月～2月くらいまでの3ヶ月くらいかな。

 

シーサーは門の上の両端に固定する予定。

 

この次は色ぬりで、年内には完成予定。ひゃっほ～い

 

そして帰って、一休みしてから、

毎年恒例のお食事に～。

 

   

明日は一日レッスンだけど

レッスン始める前に、新菜園の下見と草取りに行って来るべ～。

この畑の件で

さんの親戚のおばあさんに貸してあげていた畑が

どうもそのおばあさんがなくなってから放置されていた模様。

さんも、誰に畑を貸していたのか分らずで、

最近、貸して欲しいと　よその人から連絡があり放置されていたこと判明。

以前から、この畑を虎視眈々と狙っていた私。

と、うっかり者のさん。（誰に畑を貸していたのか知らないなんて・・・）

たまねぎなど放置しても育つ野菜を育てる気満々の私。

家から車で5分かかるところなんだけどね。

 

週に一回は通る道筋だからいいのだよ。

 

 

こないだ、さんのお仕事関係の人から

シークワーサーもらった～。

（この人からジャガイモやらイチジクやらほんまによくもらってるらしい）

誰からもらっているのかチャンといってほしいわ。

 

私、お礼も言わなきゃでしょ

 

さてさてシークワーサー何にするべ～？

  

ところで誰かジョーバ、格安で買ってくれんかな？？

ここまで取りに来れる人限定で。

重たいので運ぶのに二人以上はいると思う。