サンマルクバリエーション

昨日のレッスンで、違う型のセルクルでも作ってみた。

バナナのジュレとショコラの境のビスキュイがないため

堺が見た目分かりにくい。

下がビスキュイなので、セルクルを温めなくても、

ミニサイズだから手ですっと持ち上げても抜けるね。

 

なんか自家製オレンジピールがちょっと多かったかな。。。