Les Miserable レ・ミゼラブルのレッスン 2019-09-16 | 冷菓系 レ・ミゼラブルのレッスンをしました。 バターの計量を間違えて 大量のクリームになってしまいましたが、 通常はこの半分くらいのクリームの量になります。 ちょっと食べるのにヘビーになってしまいました。