カプチーノノート cappuccino note

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ドメーヌセリーヌ2013を空ける

2024-06-10 | ウイスキー・お酒・梅酒

戸を整理していたら「ドメーヌセリーヌ2013」が出てきました。

ドメーヌセリーヌはアメリカオレゴンのワイン醸造所です。

かつてオレゴンを旅したことを記念して日本に帰ってからネットで買ったのですが、すっかり忘れていました。

ブドウはピノノワールです。

すでに11年経ったワイン、大丈夫かなと思ったのですが、開栓したらよい香りがしました。

グラスに注ぐと褐色に近い赤で、ワインが熟成していることを示していました。

味わってみると痛んでなく、すっかり落ち着いた赤ワインでした。

とはいえ、もう一本赤ワインを空けたこともあり、すっかり酔っぱらいました。

20240610かつて


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