こげの耳に★ねんぶつ★

たわいない日々の思うことと愛犬こげと花が咲いていたら花の写真など

七草粥 ×2

2010-01-08 09:10:37 | 我が家
米2人分、野菜5人分

昨日の夕食中に次男君から写メが届きました。ちゃんと確認せずに文章だけ見て

【お米と野菜送るわけ?なんの野菜?】と返信したら【写真の分量…】と返ってき

て、そこでやっと写真付きメールが送られたことに気がつきました。それが写真の

≪七草粥≫であります!!きのうは七草で 次男君は七草粥が好きだと帰る直前に

車の中で言っていました。その時に「あれは冷凍で送られへんし・・。スーパーで

七草セットを買ってゆがいて、おかゆを炊いた中に入れて塩を少々で、できるよ。

でもお粥が面倒なら、レトルトの白粥って売ってるからそれを温めて野菜入れたら

いいし。残りご飯を水から炊いてもできるけどちょっとおいしくないけどね」と

言ったのですが、まさか作るとは思わなかった。それで、私が朝炊いた七草粥を

写メで送って【七草粥だ食べてね】と書いたのに触発されたのか?

次男君に野菜が5人分というので「かなりの量やろ?噛んで食べな、七草セット買

ったんや、おいしいやろ?塩入れた?」とメールを打つと「まぁ、野菜は切っただ

けやし、米は市販の粥買ってあっためただけやし・・・塩はテキトー」と返信。



これは私が炊いた七草粥。朝はおとうさんのお弁当を作るので、ガスコンロを一つ

占領されると困るのだけど、前夜から浸していたお米だから40分くらいで炊ける

として、お弁当にかかりっきる事にしました。が、お米一合に水7合だとうちの土

鍋ではギリギリ・・。蓋をすると吹きこぼれるので蓋を外し炊きました。この土鍋

新婚時代に無印良品で買ったんだけど、今から思うと大きいサイズを買えば良かっ

たと・・・。この形の土鍋はお店で見当たらないのだ。

今年は七草セットの七草を下ゆでしないことにした。どうせなら苦みを楽しもうと

思って、すずな・すずしろ(かぶ・だいこん)の白い部分も炊きあがり10分前に

投入、青菜類は5分前に入れ終わったんだけど、土鍋の熱保温力ですぐ火が通って

しまった。おとうさんは朝食はパン食なので私だけ食べる・・・っと、その前に

神棚に供えるわけだ。



私らが住む離れでは三か所だけど、母屋は小皿の数も多いし稲荷さん、つるぎさん

もある・・・。まぁ、私もどこまでやっていけるか自信はないけど祀れるあいだは

祀っていこう・・いかなければ・・いけるかな・・・いけたらいいかも・・。

あ~たらふくとまではいかないけど、食べなきゃ朝5時から作ったんだから自分に

ご苦労さんという感じでした。次男君も意外と、自分がしたいことなら頑張るんだ

神戸の長男君は、無理やな。バイト先から帰るのは夜12時っていうから、不規則

な生活みたいだ。せっかく、写してきてくれた鉄人28号とルミナリエの写真も

パソコンに入れてくれてはいたけど、神戸に帰ると同時に消えていた。七草粥は

食べられなかっただろう・・・というか、7日が七草なんて知らなかったんじゃろ
コメント
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