アルツハイマー病の予防

毎日、寒いですね。こんな日は外に出るのもおっくうになってしまいますが
今夜はまた雪の予報も出ています。

「北極振動」の影響で海外では異常な大雪の所もあるかと思うと
オリンピックのバンクーバーでは雪不足とか・・

とにかく雪は足場が危険になりますので、今夜ご帰宅が遅くなる方や、
明日の朝お出かけの時はくれぐれもご注意ください。


ところで先日「携帯電話がアルツハイマー病の進行を抑える可能性がある」と聞きました。
携帯は確か「脳に悪影響を与えるから、特に子供が持つのは良くない」
などという説も聞かれていましたが・・

どうも携帯電話からは電子レンジと同じ『マイクロ波』が放射されているのですが、
このマイクロ波が脳内にストレスを与えることにより、
脳内のDNA修復メカニズムを活性化させるということらしいのです。

従来悪いといわれていたことが、覆されることはまれではありませんが
今後もこの情報には注目したいものです。



さて今後も増加が予想されるアルツハイマー病ですが、食生活による予防策をお伝えいたします。

まず活性酸素が老化や痴呆と関係するとお伝えいたしましたが
活性酸素の害を防ぐ物質をスカベンジャーと言い、その作用を抗酸化作用と言います。


そこでスカベンジャー（抗酸化作用）を含む食品を積極的にとることが大切です。

抗酸化ビタミンは

・ビタミンE・・・アーモンド、ヒマワリ油、アボガド、ウナギ、ピーナッツ、小麦胚芽、コーン油、シシャモ、サンマ、サバなどに含まれます。

・ビタミンC・・・パパイヤ、ブロッコリー、芽キャベツ、ブラックベリー、イチゴ、
カリフラワー、ほうれん草、マスクメロン、ブルーベリー、パセリなどに含まれます。

・カロチン・・・しそ、モロヘイヤ、にんじん、パセリなどに含まれますが、
これらの緑黄色野菜に含まれるカロチンはβ-カロチンといって
体内に入ると必要量だけビタミンＡに変換され、残りは体内に蓄積されます。

その他の予防効果は

・赤ワインの中のアンソシアニン

・緑茶に含まれるカテキン

・青魚の脂に含まれるEPAやDHA・・イワシ、カツオ、サバ、サンマ、アジ、マグロ、サケ、ウナギなど。

・カフェインの薬理作用として大脳皮質や中枢神経に作用したり
ボケやパーキンソン病の予防効果 があるということです。

コーヒーを飲んでリラックスできるのは脳内の血流が良くなり
疲労感をとることができるからなのですね。



さあ、今日一日も大変お疲れさまでした。
ゆっくり脳を癒してまた明日すっきりと目覚めましょう！


ところでご紹介が遅れましたが、今回の写真のネコちゃんは友人宅の「マメちゃん」です。
とってもやんちゃなおちびちゃんのようです。

マメちゃん、ブログデビュー有難うございました。