アンズのリングケーキを焼きました。

カミさんが久々にリングケーキを焼いてくれることになりました。アンズジャムを沢山使って、ちょっと贅沢な感じで仕上げました。

















ちゃんと中にもアンズジャムが入っているんですよ。だんだん涼しくなってきたので、これからは焼き菓子を作る機会が増えてくるのでしょうね。

ピンビー、Ｙ’ｓ－ＣＵＰ仕様にモディファイ中。

昨日は川口のＢＩＳさんまで、エフロード誌に連載中のピンビーの取材に行きました。アイドラーズの１２時間耐久が終わり、一時的にストリート仕様にしていたピンビーですが、１０月９日のＹ’ｓ－ＣＵＰ参戦が決定したので、それに合わせたモディファイの作業を行ったのです。



とはいっても、シートや消耗品の交換作業だけでしたけどね　（笑）　。


カメラマンの森口信之さん、そろそろ自分のエンジンの作業も再開させました。




タイプ４エンジンに換装中の我が家の　“シロ号”　、Ｙ’ｓ－ＣＵＰに参加するために作業を進めてきたものの、どうやら間に合いそうにない状況になってしまいました。今まで耐久は全戦出場してきたのですが、残念ながら今回はパスということになりそうです。