コンベクションオーブンでフルーツケーキ、初挑戦！。

うちのカミさん、そろそろデロンギのオーブンに使い方にも慣れてきたということで、レシピに載っていない物に挑戦してみることにしました。

まず最初は慣れている物で試してみようということで、フルーツケーキに挑戦。ただし、今回はいつものパウンドケーキ型じゃなくて、パンボールを使って機械任せにしたらどんな物ができるのか？、テストしてみることにしました。



で、１時間７分後……








……おっ、焼き上がってる。




粉砂糖でちょっとお化粧をしてみました。




早速切ってみるとこんな感じ。ちゃんと美味しくできてましたよ　(笑)　。



自動だとホールでしか作れないんでお裾分けには向きませんけど、自家消費することを考えると簡単で助かりますね。