今日は久しぶりに表参道にある美容室ZAZAへ行ってきました。
表参道ヒルズのすぐそばにある、とってもお洒落で
アットホームな空間で、ほんとに素敵な美容室ですよ。
美容室をお探しでしたら、ぜひ足を運んでみてください。
私もほんとに久しぶりに行ったんですが
昔と変わらず、スタッフの方たちが温かく迎えてくれて
久しぶりだし、ちょっと緊張するなぁ～って思っていたんだけど
すぐにリラックスできましたよ。
今回は、全部お任せでやってもらったんですが
ゆるフワのパーマをかけて、乾かすとパーマ感がなくなって
トップのあたりにボリュームが出て、キュートなんだけど
エレガンスというのが、コンセプトの髪型にして頂きました。
髪にボリュームが出るので、小顔効果もあるし、髪に動きが出て若返りの効果もあります。
パーマなんて10年ぶりだから、、
なんか風呂上がりはクリクリで変な感じだけど
かなり気に入っております^^
ぜひ明日の生放送ULALAナナパチをご覧になって下さいね。
（関東圏のみの放送なので、映らない方スイマセン、、）
はいでは、本日は豚バラブロックが安かったので
塩とおろし生姜をすり込んで冷蔵庫で1日寝かせたものを丼にしました。
【材料】4人前（242円）
豚バラブロック・・・200g
塩・・・小さじ1
おろし生姜・・・小さじ1
もやし・・・1袋
長ネギ・・・1本
サラダ油・・・大さじ1
塩、こしょう・・・各少量
ごはん・・・4杯
【作り方】
1．豚バラブロックに塩、おろし生姜をすり込んで、ラップでくるみ冷蔵庫で1日寝かせる。
2．フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、もやしと斜め細切りにした長ネギを加えて炒め、塩こしょうで調味する。
3．フライパンの汚れを拭き取り、サラダ油大さじ1/2を熱し、1の豚バラ肉を薄切りにして両面を焼く。
4．丼にご飯を盛り、2、3を乗せる。
んーーーーー美味しいです！！
豚肉には下味をつけているので、フライパンで焼くだけで味付けは要りません。
お肉の脂にも塩と生姜の味がしっかりと付いていて、めっちゃ美味しいです！！
これ、ほんとヤバいです！！
かぼちゃ300gは種を取り、一口大に切り、ふんわりとラップをかけて、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
ボウルにすりごま大さじ2、砂糖、みりん各大さじ1、醤油大さじ1を混ぜ合わせ、かぼちゃを熱いうちに加えて和える。
美味しい～
かぼちゃのごま和えって初めて作ったんですが
かぼちゃのレンチンサラダに引き続き、かなりお手軽で美味しいですので、どうぞお試しください。
冷蔵庫にあったかまぼことたくわん、、
たくわんを半分に切ったら、形とか大きさが似てるなぁ～と思いまして
交互に盛りつけて、オリーブ油とブラックペッパーを振り掛けました。
塩は加えず、たくわん1枚とかまぼこ1枚を一緒に食べると、たくわんの塩気で美味しく頂けます。
お味噌汁の具は絹豆腐と、水菜です。
水菜は食感を残すようにして鍋には加えず、お椀に盛りつけておいて
温かい味噌汁を後から注ぐ感じです。
献立はこんな感じです。（444円）
・シンジャー塩豚のどんぶり（242円）
・かぼちゃのレンチンゴマ和え（98円）
・かまぼことたくわんのマリネ（76円）
・水菜と絹豆腐の味噌汁（28円）
ジンジャー塩豚は冷蔵庫で5日くらいは日持ちしますので
どんどん熟成されていく感じをお召し上がりください。
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