■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

カジキマグロの串カツ

2009-09-17 | お弁当
久しぶりに魚を買いました。
フライにすることにしました。




・カジキマグロのカツと赤パプリカ
・アボカドポテトサラダ
・筍とアスパラガスのトマトソース煮
・プチトマト
・ブロッコリー
・おむすび


カジキはサイコロに切って、めんつゆを少々振り掛けます。
塩・胡椒を少々振り、粉→卵→パン粉の順につけて油で揚げます。

たまに魚もいいですね(^^)
血液さらさらのために魚を食べましょう~!






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