フランスパン

今日のフランスパンは、外側はかりっとして中はしっとり！
もちっとした食べ応えでした。（＾＾）


二次醗酵が終わって焼く直前の生地



生地の上にバターを乗せたもの。
焼きあがるとこういう表面になります。



ローズマリーとハワイアンソルトで焼き上げました。



最近、焼き加減が難しいなと思います。
タイマーを使うものの、やはりこまめにチェックしたほうが良いみたい（＾＾）
今日はオーブンの前に陣取って焼きあがるのをじっと見てました。

それにしても、美味しさを写真に撮るのは難しいです。
今日のような素材のとき、ほんとそう思います。


オリジナルレシピは ☆お家にあるもので　フランスパン☆ by itarunrunです！
何度作ったことか・・・（笑）
私のような素人でも簡単に美味しいフランスパンが作れます。