■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

エビチリ

2009-12-21 | お弁当
冷凍庫にたくさん海老があるのでエビチリを作りました(^^)




・エビチリ
・もやしとほうれん草のナムル
・ズッキーニソテー
・人参のグラッセ
・粗挽きウインナー
・ブロッコリー
・ご飯、大根菜の浅漬け、ちりめん


このレシピを見て、作ってしまいました(笑)
Cpicon 簡単エビチリ by こももんが
作り方は簡単です。玉葱炒めて→海老を炒めて→調味液を加えて→出来上がりです(^^)


この「とろとろ+つやつや」がたまらないでしょ?(笑)

たくさん作ったので、翌日は中華麺を茹でてエビチリをかけて食べました。
お弁当には2つほど入れました(^^)
冷めても美味しかったです。

こももんがさん、美味しいレシピをありがとうございます(^^)



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