チャンジャ ＆ チャプチェ

そんな訳で気を取り直して西武の地下で買ったのが　このチャンジャ
チャンジャってのは鱈の胃袋の漬物　モチロン韓国・朝鮮の文化です。

今年になってから出店した大阪・鶴橋に本店がある「高山商店」（名前からしてモロ在日）のキムチはみ～んな◎！
以前買い求めたアサリのキムチや梅干のキムチなんかは　美味し過ぎて食べちゃうのが躊躇われるほど…　辛さの中に乳酸発酵した複雑な甘さがあります。

お値段は決して安くはありませんがそれだけの価値はあります。



このチャンジャで一杯やったあとは　チャプチェ。
漢字で書くと「雑菜」　ハングルでは「・・」（文字化けしてしまいました… ）。
春雨を使った炒め物です。　
向こうの春雨はもう少し太いのですが　在庫がなかったので中国の緑豆春雨で代用しました。

普段は仕上げに白ゴマを振るのですが　たまたま切らしていて今回は無し。



最後は熱々のご飯に載っけて「チャプチェパプ」（漢字で雜菜飯）でいただきました

南関東よ、お前もか！？・・・JRAに続いて競馬開催中止に！

今日の東京は昨日までの「酷暑」がウソのような　「涼しい」天気。
都心で２７．４℃だったそうですから　９月頃の気温で大分過ごしやすい一日でした。　

とは言うものの　本来ならば今日は会社の友人と新潟に競馬ツアーを予定していたのですが　なんと！　1971年以来の馬インフルエンザの発生のため　JRAは札幌・新潟・小倉の３場とも開催中止になってしまいました。　



木曜日に美浦や栗東のトレセンでインフルエンザに感染している馬が発見され　一時は開催が危ぶまれていたのですが　同日４時に一旦は開催決定。
ホッと胸を撫で下ろしていた翌日１１時過ぎに　「感染拡大が懸念される」とのことで　一転して中止になってしまいました。　

結局　午前中に旅館やレンタカーをキャンセルし　昼休みに一服していると　参加メンバーから誰ともなく「そういえば　大井があったよね～」

そうだ！　中央がだめでも公営があるさ！って訳で　旅館のキャンセル料を勝馬投票券に託すべく　大井競馬場での再会を約束したのでありました。　

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午後の約束の時間の少し前　携帯が鳴るので？？と思って出ると　今日約束した○○君からで「今電車の中でネット見たら　大井も中止ですよ！」との一報。　



泣く子と主催者には勝てず　我々も涙を呑んで撤収～
　（最近は誰でも携帯持ってるのが不幸中の幸い…）

重い足を引きずりつつ　西武で買い物をした午後でした