エビフライと豚ばらの生姜焼き @成増むめい狼

昨日から降り続いた雪は　日付の変わるころには止みましたが、都心でも２６cmの大雪を記録し　除雪作業中の事故で亡くなったかたもいたようです。

朝日新聞朝刊から

夕べは家でも一時停電しましたが、自動で点灯するランタンや懐中電灯、電池でも見られるＴＶもあった上に、１０分ほどで復旧したので大事には至りませんでしたが、氷点下の気温で暖も取れなくなった人も少なくなかったことと思います。

今日は東京のみならず日本の未来を占う都知事選挙。　　投票はもう済ませましたが、雪の影響が少なくて済みそうなのは不幸中の幸いです。


さて　こちらは　「成増むめい狼」の「エビフライと豚ばらの生姜焼き定食」。昨日のランチにいただきました 　

中くらいの大きさのエビは　外はカリッと揚がって中はプリプリ。　生姜のパンチの効いた豚肉も美味しく、思わずお代わりをしてしまいました