しらゆき・挽きぐるみ・せいろの 三色蕎麦 @和邑

今日の東京は晴れ
明日から３月とあって陽射しも暖かく、日中は１７℃まで上がりました。
　　コートのインナーを外して正解でした

今日は久しぶりに雑司ケ谷の「和邑」さんで夕食。

まずは　ビールで喉を潤しながらの玉子焼き

焼き目も綺麗 　

次のアテは　蕎麦掻き

フウワリ　柔らかな食感です 　

こちらは活き車海老の鬼殻焼き

頭から尻尾まで　美味しくいただきました

締めのお蕎麦は　本日の変わり蕎麦（桜切り）が売切れてしまったので、しらゆき・挽きぐるみ・せいろの三色。

今日は逃した「桜」。　もう少ししたら　桜の花を眺めながらいただけるかな？