けしきり蕎麦 ＠和邑

小布施堂の、、、 青竹水栗羊羹

今日の東京は日中雲が広がる時もありましたが、なんとか一日もってくれて、久しぶりに光が丘あたりまでウォーキングに行けました。

今日で8月も終わりですが、8月の最後を飾るのは　先週、「蔵部」の食事の後に寄った「小布施堂の青竹水栗羊羹」

丁寧に笹が巻かれた青竹から顔を出すのは、淡い栗色の水羊羹。
なめらかな食感に加えて　青竹の爽やかな香りが涼しげです


青竹から出す前はこんな感じ、、、こちらは小布施堂のＨＰから

長野からは　来年3月の金沢開業に備えて増備されたＥ７系に乗って帰途につきました。