散歩の途中でのスナップ。携帯替えてから普段の写真はiPhoneXs。 CanonEOS6D FUJI X70はサブに
散歩の途中で… お腹がすいたよ~♪
“1年牡蠣”を使ったカキフライ @ときわ食堂
今日の東京は晴れ 
昨日は肌寒かったのですが今日は20℃を超え、快適な一日でした。
西巣鴨まで出かけて一仕事終えたらちょうど時分どき。
大正大学の「鴨台食堂(おうだいじきどう)」?にも食指が動きましたが、諸般の事情で地蔵通りの中ほどにある「ときわ食堂」でランチ
懐具合の乏しい学生時代、学食には随分お世話になりましたが、街中の「食堂=定食屋」では、池袋の『大戸屋』と 巣鴨の『ときわ食堂』が双璧でした。
一方の大戸屋は、最近は随分小綺麗になって、国内だけでも300か所以上、女性の一人客でも抵抗なく入れるようになりましたが、その点「ときわ食堂」は いい意味で旧態依然とした 外からもよく見えて、若い女性は入るのをチョッと躊躇うくらいの昔ながらのスタイルで営業しています
その「ときわ食堂」で今日いただいたのが 兵庫県播磨灘産の“1年牡蠣”を使ったカキフライ

牡蠣と云えば、仙台や志摩半島の的矢湾に 広島あたりが有名ですが、播磨灘は先日このブログでも書いた石巻(長面浦の牡蠣)もそうですが、付近の山から流れ込む豊富な栄養のおかげで、普通出荷までに2~3年かかるところを1年で出荷されるので“1年牡蠣”と呼ばれているそうです。
また、加熱しても縮みにくい特色があって、生の状態とほぼ同じサイズを維持できるため、食べ応えも十分

昨日は肌寒かったのですが今日は20℃を超え、快適な一日でした。
西巣鴨まで出かけて一仕事終えたらちょうど時分どき。
大正大学の「鴨台食堂(おうだいじきどう)」?にも食指が動きましたが、諸般の事情で地蔵通りの中ほどにある「ときわ食堂」でランチ

懐具合の乏しい学生時代、学食には随分お世話になりましたが、街中の「食堂=定食屋」では、池袋の『大戸屋』と 巣鴨の『ときわ食堂』が双璧でした。
一方の大戸屋は、最近は随分小綺麗になって、国内だけでも300か所以上、女性の一人客でも抵抗なく入れるようになりましたが、その点「ときわ食堂」は いい意味で旧態依然とした 外からもよく見えて、若い女性は入るのをチョッと躊躇うくらいの昔ながらのスタイルで営業しています

その「ときわ食堂」で今日いただいたのが 兵庫県播磨灘産の“1年牡蠣”を使ったカキフライ


牡蠣と云えば、仙台や志摩半島の的矢湾に 広島あたりが有名ですが、播磨灘は先日このブログでも書いた石巻(長面浦の牡蠣)もそうですが、付近の山から流れ込む豊富な栄養のおかげで、普通出荷までに2~3年かかるところを1年で出荷されるので“1年牡蠣”と呼ばれているそうです。
また、加熱しても縮みにくい特色があって、生の状態とほぼ同じサイズを維持できるため、食べ応えも十分

熱々のところに サ~~~っとソースをかけて、、、

軽くレモンを絞って 美味しくいただきました

軽くレモンを絞って 美味しくいただきました

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巣鴨大鳥神社の酉の市
今日11月10日は一の酉。
浅草の鷲神社と隣の長國寺なんかは一緒になって「市」を盛り上げていますが、「酉の市」の由来については、神道と仏教双方からそれぞれ異なった説があるようです。
普段、これといった信仰心のない私でも、「お酉さま」と聞くと何となく師走の風が冷たくなってきた頃に、この一年の無病息災を感謝し、来年もいい年であるように、「神頼み」したくなってくる時季ですよね
まぁ個人的には、神仏におすがりするというより、その後の精進落しがお目当てのようなところもなくはないですが…
さて、今日は午前中、巣鴨の方に用事で出かけたので、昼休みに巣鴨の大鳥神社に寄ってきました。
まだ陽が高い時間ですので、屋台など盛り上がるには早い時間でしたが、好天に恵まれてお孫さん連れのお年寄りなどで結構な人出。



我が家用に、縁起物の熊手を一つ買ってきました。

浅草の鷲神社と隣の長國寺なんかは一緒になって「市」を盛り上げていますが、「酉の市」の由来については、神道と仏教双方からそれぞれ異なった説があるようです。
普段、これといった信仰心のない私でも、「お酉さま」と聞くと何となく師走の風が冷たくなってきた頃に、この一年の無病息災を感謝し、来年もいい年であるように、「神頼み」したくなってくる時季ですよね
まぁ個人的には、神仏におすがりするというより、その後の精進落しがお目当てのようなところもなくはないですが…
さて、今日は午前中、巣鴨の方に用事で出かけたので、昼休みに巣鴨の大鳥神社に寄ってきました。
まだ陽が高い時間ですので、屋台など盛り上がるには早い時間でしたが、好天に恵まれてお孫さん連れのお年寄りなどで結構な人出。



我が家用に、縁起物の熊手を一つ買ってきました。

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