『ラーメン大好き小池さん』を思い出す、、、「松葉」

勤務先の改築のため椎名町駅のそばに一時移転していますが、椎名町といえば　かつて「漫画の聖地・トキワ荘」があったのも旧町名の椎名町。
その「トキワ荘」は去年の７月に、近くの公園に階段の軋む音までも再現した「豊島区立 トキワ荘マンガミュージアム（※）」として「復元」されましたが、そのミュージアムの並びに往時の漫画家（の卵）たちが通っていたラーメン屋さんが「中華料理 松葉」

トキワ荘とラーメンと言えば、『ラーメン大好き小池さん』を思い出しますが、ここ「松葉」さんのラーメンはまさに伝統的な東京ラーメン＝「支那そば」
いただいたのはトキワ荘の漫画家に愛されていたという「ラーメンライス」

相当濃い目に見えるスープは、鶏ガラと煮干しベースのシンプルな醬油味。麺は黄色味の強い中細麺。かん水強めの感じです。

『藤子・F・不二雄』さんの描いた『ラーメン大好き小池さん』を眺めながら美味しくいただきました

※ 「トキワ荘マンガミュージアム」の詳細はこちらから

追伸；いかにも地元常連風のおじちゃんは「チャーハン」、お姉さんは「わんたん麺」をお願いしていました。どっちも美味しそう