メンドコロ kinariの、、、「山椒白醤油」

所用で東中野に1時少し前に着いたら、いつもは大行列の「メンドコロ kinari」さんにウェイティングが０人！
「この機会を逃しては…」と他ではなかなか味わえない「山椒白醤油」をお願いしました

淡い琥珀色のスープに、豚ロースと鶏肉の又焼、細切りのメンマ、ほうれん草、三つ葉、刻みネギ、板海苔
丼ぶりから山椒のいい香りが立ち上ってきます。淡麗な中に何種類かの出汁が合された複雑なスープも美味しい

あんまり美味しかったので、「そのまま食べられる味付き替え玉」（ハーフ/角切り又焼もまた美味）も完食してしまいました