三菱1号館＆Ａ１６

今日の東京は晴れ！
温かな日差しに誘われて、9月に復元された三菱1号館にやってきました！



復元された1号館は、わざわざ中国で煉瓦を焼かせたり、構造材が木のため新たに耐火試験を行って大臣認定をとったりして、往年の建物を忠実に復元してあるそうです！




(昔の立面図)

美術館は来年の本格オープンに先立ち、「一丁倫敦と丸の内スタイル展」という1号館の竣工記念の企画展をやっていました。


　（復元工事のスナップ等の企画展）




隣接する「丸の内ブリックスクエア」には目新しいお店もたくさん入っていて、散歩の楽しみがまた一つ増えそうです♪

今日ランチをいただいたのは、カリフォルニアに本店があって日本初出店の「Ａ１６」。



お値段はチョッと高めですが、ワインと一緒にいただいたマルゲリータは、生地もモッチリとした食感で美味しくいただきました！

陳麻婆豆腐 @芝蘭

先ほどの記事にも書きましたが、今日のランチは赤塚の芝蘭！
7月に会社の仲間と行って以来です♪

4種類あるランチの何にしようか…しばし迷って選んだのは写真のとおり花椒の香りの陳麻婆豆腐！


辛さはそれほどではないのですが、香辛料が利いていて、食べるそばからジンワリと汗がでてきます。




デザートの杏仁豆腐をいただいて、光が丘公園をお散歩。

池には冬の使者の鴨たちが、投げ込まれるパンを目指して必死に羽ばたいていました。


すぐそばにあるバード・サンクチュアリに寄ると、ボランティアのお姉さんが慎重にスコープを調整している先には、、、、「オオタカ」！

枝に隠れてチョッと見難いんですが、眼光の鋭さはさすが猛禽類！
携帯しか持ってなかったので、写真が撮れなかったのがチョッピリ残念でしたが、美味しいものをいただいて、めったに見られないオオタカまで見られたいい一日でした♪

雨上がりの公園

今日の東京は雨 のち曇り

午前中、映画を見たあとは下赤塚にある「芝蘭」でランチ♪



帰り道の公園では、昨夜の風と雨で葉っぱがずいぶん散らされていました。





山茶花の下は風で散った花びらが絨毯のよう！

街はクリスマス?

今日の東京は終日曇り空
朝から気温も上がらず、最高気温は13℃。。。


つい先日ハロウィーンが終わったと思ったら、街は早くもクリスマス一色！

池袋の東口では、つい先日三越の後にオープンしたＬＡＢＩ１と　池袋の「老舗」量販店のＢＩＣカメラが、クリスマスツリーの向こうでガチンコ勝負をしていました。

塩あんぱん @backer fujiwara

今日の東京は晴れ！
出勤時に「濃霧！」で電車が遅れましたが、日中は暖かく穏やかな一日でした。


写真はmomochichiさんのblogを見ていて「発見」した、池袋本町にある「手作り工房 backer fujiwara」



HPによれば「全てに国産小麦を使用し、イーストフードは一切使用しておりません。自家製天然酵母や、イーストの量を最低限に抑えて、長時間発酵をしています」

名前から想像するに、天然酵母を使ったライ麦パンなどが美味しそう！と目星をつけ、いざ出かけてみました♪

本当に、小ぢんまりとしたお店の引き戸をあけると、すぐ目の前がショーケース！

お目当てのライ麦パンは…と眺めても（そんなに数はありませんが）、見当たりません。。。


お姉さんに「ライ麦系のパンは？」と聞くと、「ごめんなさい、今日はもう売れてしまって。。。」とのことでした。


どのパンも、みんな美味しそうだったのですが、ランチを済ませた後でしたので、明日の朝用の食パンと、味見用に買い求めたのが写真の「塩あんぱん」



お店のコピーにあるとおり「少し塩をきかせたパン生地に、大納言を混ぜ、つぶあんを包みました。塩大福のお餅がパンに変わった和のパンです」

ふぐちり

今日は二十四節気の一つ　立冬。　東京はすっきりとした青空でした！

今日は月に1度の土曜出勤。

立冬で寒くなるかな？と思って、買い物に寄った池袋のデパ地下で目に止まったのが…　フグちり♪


下拵えをしながら、昆布とふぐのアラからでる出汁に　白菜の固いところからお鍋に投入！

ユラユラと揺れる　お出汁を吸ったお豆腐が美味しい♪
プリッとしたフグの身も 淡白な中に滋味がたっぷり！


最後はもちろん雑炊！　あ～美味しかった～♪

天丼 @大黒屋天麩羅

今日は仕事で筑波エクスプレス(ＴＸ)に乗って、足立区の六町まで出張。

一仕事終えると丁度 時分時♪
ヨシカミでランチ！と思って浅草に降り立ちましたが、なんと木曜日は定休日！　

気を取り直して、伝法院通りの大黒屋に変更。

ホントなら軽く一杯といきたいとこですが、午後も会議の身の上…アルコールは我慢して、天丼に舌鼓!!　

ワクワクしながら、丼モノの定番どおりに蓋で軽く蒸された天丼の蓋を取ります♪
話しに聞いていたとおりの、結構色の濃い丼つゆをまとって姿を表した天丼をまずは海老から…　　　続いて獅子唐をパクリ！
うん！見た目と違って、味はスッキリ!!
サックリと揚がったキスに イカと海老の掻き揚げ、、、熱々ご飯とのハーモニー♪　
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浅草寺さんにもお参りをしてきました。　

クエ のお刺身

昨日の東京は　冬晴れと呼ぶのが相応しいような快晴　
木枯らしは止んで日中は陽は差したものの、結構寒い一日でした。

夕方、所用のため外で晩ご飯になって　はじめてクエをいただきました♪
お相撲のチャンコ鍋の素材として有名で、九州ではアラとも呼ばれる（「魚偏に荒」）呼ばれる、高級魚。

「フグより美味しい」と言われるそうですが、弾力のある白身で適度に脂の乗った食感は甘く濃厚で、なかなかのものでした。

今回はお刺身でしたが、鍋に使ったら他の具材と相まって美味しいお鍋になることでしょうね♪

FLET'S光に乗換え

今日　文化の日は晴れ の特異日。
昨日は冷たい雨と木枯らし一番が吹き荒れた東京も、朝から晴れのいい天気！

ただ、本日は残念なことに2つの事情で禁足。。。

１つはマンションの大規模改修工事で　玄関ドア塗装の立会。
ドア枠周りを塗装するので、確かにしばらくは開けておかなきゃなりませんよね～

サビ止め→下塗り→仕上げと3回ペンキを塗るのに正味5時間！

２つ目は、インターネットの接続。
どこの事情かは分かりませんが、「従来ご利用いただいてきたプランがなくなるので、他のに換えていただきたい」とのご案内。




メールアドレスやらなにやらあって、今のプロバイダーを替えるのも手間なので、先方のお勧めに従って、本日無事に開通しました。

しかし、自分も「年寄り」の仲間に入るんでしょうが、この種の企業の（おそらく下請け孫請け業者さんなんでしょうね）コールセンターの電話の応対って芳しくないですね～
ノルマがあるのかもしれませんが、やたら早口の対応だったり、発注した覚えのないルーターが送られてきたり、チョッピリ嫌な思いもありました。

まあ、結果的には後に対応していただいた「まとも」な社員の対応で事なきをえましたが、今回のやり取りを通して、みんながゆとりを持って仕事ができるような環境を整えなければ…と思いを持った FLET'S光への乗換えでした。

銀杏

昨日行った東北地方の物産展で茸と一緒に買い求めた銀杏。

剥くのがチョッと面倒ですが、フラフト封筒に入れてレンジでチンすれば簡単です♪

熱いのは苦手ですが、撮影用にフウフウしながら頑張って剥いてみました！