フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

ふらふら感が消えてくれることを願って…

2016-05-16 19:12:00 | 雑感
5月16日 月曜日 晴れ一時曇り

今日は午後からヨガ教室に参加しますが、それ以外は全くプラン無し。
体調を何とかもう少し何とかしたい、その思いが先です。
したいと思って居ることを、ちょっとでも片付けられれば良し、と思う様にしています。

明後日は読書会ですから、それまでに本を読む事だけを考えれば良いと思うことにしています。
当然お掃除やらお洗濯などはありますし、庭には雑草や落ち葉で一杯の袋が2つ有りますから、
何もプランを立てなくても、自然に動かざるを得ない事が並んでます。

今回の読書会のテーマ本は、大学生の就活や部活動をテーマにする、朝井リョウ著「何者」です。
ツイッターなどは経験がありませんから、本を読みながら納得しながらも唖然とさせられてます。
こんな風に、何度も何度もメールが入って来るのでは、自分の時間が取れないのでは?と思ったり、
若い人達が、電車の中でも何時も手にして見ている原因がわかったような気がしました。

もっとも、若い人達の日常を知るには良い本の様な気がします。考えられない事が多いです。
恩師が以前「君たちは講義中に私語があって、それを注意したけど、今はそんなことはまず無い。
学生たちの声は全く無い。じっと下を向いて、携帯を見ている」と嘆いて居られました。

電車の中で一緒にいる女学生たちが、何も話さずそれぞれが携帯を見ている光景をよく見かけます。
せっかく一緒にいるのに、遠くにいる友人とコンタクトをとっているのは、古い人間には理解出来ません。
この「何者」を読みながら若い人の行動の一端を垣間見れれば…、と思っていますし、
難しい本ではないですから、孫たちの気持ちや行動を少しでも理解出来るようになれば…、満足です。

明日も、気ままに過ごして少しでも体調を整えたいです。
そして何とか少しでも早く、ふらふら感が消えてくれることを願ってます。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手がけていた縫い物、完成しました。

2016-05-15 21:29:34 | 雑感
5月15日 日曜日 晴れ

久し振りに、陽射しがまぶしいほど射し込んでいる7時頃まで、微睡んでいられましたし、
その後ベッドに座ったまま、身体を動かし立ち上がるための準備運動をしました。

今日は15日ですから、神道壇のお供えを入れ替える日です。
予定は何も有りませんしわたし自身の計画も今日は何もしていません。
今日一日、気ままに、出あたりばったりで過ごす日にして、元気になりたい、だけです。

ただ何もしないで、身体を動かさずにいますと身体が固まってしまいそうで怖いです。
手足の関節を動かしたり、手首から肩に向かってもみほぐすようにマッサージをしたり、
爪先立ち状態で歩いたり、ながら族ですが何時も身体をなにげに動かしています。

それに、何もしないでずっと座ったままテレビを見ていることは、苦手です。
結局、今日も朝食の後、不意にミシン仕事をしたくなりました。
リバーシブルのベストと、Tシャツの上に羽織る上着を同時進行で縫っています。

後は仕上げだけなのですが、この頃の体調不良と気力の低下でそのまま放置してます。
体調の良くないときに、仕上げをしても決して良い仕事は出来ないと思い、足踏み状態でした。
でも、仕上げられれば新しい物に手をつけることが出来ます。元気を貰えます。

明るい内にミシン仕事を終わらせたかったので、ちょっと頑張りました。
おかげで完成出来ました。嬉しいです。

丹前の裏地で夏用の上着に ① 

畳んだ状態でも ② 

リバーシブルのベスト ① 

テーブルの上に広げて ② 

余り上手に撮せませんでした。ベストは①の布地で、スカートも作るつもりです。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

二人の娘婿殿は、何故かセロリーが苦手で…

2016-05-14 21:55:37 | 雑感
5月14日 土曜日 晴れ

今朝は、ふらふら感はまだ強く出て居ますが、気怠さは随分楽になって居ました。
5時頃に目ざめましたが、余り動く気持ちになれず、本を読んでいました。
朝日がまぶしい位に射し込み、気持ちの良い時間でした。

今日が返却期限の本がありましたので、返却しながら処方箋を頂きに医院へ向かいました。
ピロリ菌の為に胃潰瘍用の薬を飲んでいますし、アレルギーの薬も欠かせません。
内科と皮膚科から処方箋を頂き、欠かさず飲んで居ます。残念ながら皮膚科は休診でした。

12時少し過ぎた頃には帰宅したのですが、昼食を済ませると眠気と気怠さで座っていられません。
今日は、我慢せずマッサージ器をぎりぎりまで倒し、マッサージをしながら眠りました。
小一時間眠ったと思います。

狭い狭いわたしの畑で育ったセロリーが、お花が咲きそうな気配になって居ますので、収穫しました。
セロリーの軸は、市販の物より細い事も有って、余り人に差し上げられませんし、
二人の娘婿殿たちは、セロリーの匂いが駄目なので、彼女たちは持って行きません。

セロリーは、好物ですから何時もの様に調理し、保存して置きいろいろな食べ方をして楽しみます。
ただ、買ったものでは無いですし、葉が柔らかいですから、捨てずに食べています。
お昼には、細かく刻み、そば粉を使ったお焼きに入れてみました。美味しかったです。
ただ、かなりの量が有りますので、わたし独りではちょっと大変かも。

収穫したセロリーを携帯カメラで撮影。かなり沢山有ります。

炒めご飯に入れても良いですし、食べ方はいろいろ有ります。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

昨日の後遺症で、今日も体調回復せず

2016-05-13 21:31:26 | 雑感
5月13日 金曜日 晴れ

昨日、町内の班長顔合わせが、思ったより長引いたこともありとても疲れました。
ウクレレ愛好会の方たちが来られる前に、落ちている柚子の花びらや金木犀の葉をお掃除したり、
お天気が良かったのでベッドのシーツを外し洗濯をし、掃除機をかけたりと頑張って仕舞いました。
これが、大失敗だったのです。

若い頃から、お天気が良いと寝ていられないので、「ニコヨンみたいだね」と言われていましたが、
ぼんやりのわたしは、その意味がわから無い程間抜けでした。
ニコヨンの人は、雨の日は仕事が無くなるので、好天を喜んだのだとか…。知りませんでした。

ウクレレ愛好会の練習後、大急ぎで仕度をして食事をしながら買い物に出掛けました。
洗濯物を取り込み、部屋に投げ込んだだけ、愛好会の方たちのカップなども流しに下げただけ。
帰宅した時、部屋のゴチャゴチャは、わたしの疲れの原因になる事を承知しながら、失敗でした。

その部屋に買い物の荷物が加わるのですから、どうにもなりません。パニック状態になります。
長女が一緒の時はまだ良かったのですが、彼女が帰ってからは焦るだけでした。
片付けるより、町内の会合へ行かなくてはならないので、その仕度をしないと…、でした。


そして、会合から帰ってから、どっと疲れが出てしまい食欲が無くなりました。
困ったことに、優先順位は部屋を片付ける事です。ゴチャゴチャの中で食事をしたくないです。
空腹感はありませんでした。

更に、お風呂を洗いを忘れていた事を気がつきました。それでまず、お風呂を洗いを優先。
バタバタ片付けても、疲れた身体では計が行きません。

お刺身用の鰺を4尾買っていましたので、鰺を塩焼き用に作り冷凍庫保存したり、
野菜を野菜入れに仕舞ったり、買い物の後片付けは特に面倒です。これでまた疲れました。

そして、その後遺症が今日も続いていました。自分の身体を持てあましていました。
困ったことに、午後からお庭の助っ人さんがやって来ます。
お孫さんが生まれるので、しばらく来られないと言われていますのでお断りは出来ません。

わたしの顔を見て、体調がダウンしていることを、助っ人さんは瞬間に判ったようです。
助っ人さんは、家の西側や和室の前の草取りをしていました。
わたしは身体を動かしたくないので、クリスマスローズの鉢などを植え替えていました。

明日は元気になっている事を願いながら、早めに横になるようにします。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お当番で、町内会の班長役を仰せつかりました。

2016-05-12 23:10:45 | ウクレレ愛好会
5月12日 木曜日 晴れ
月に一度のウクレレ愛好会の練習日です。長女はメンバーですからやって来ます。
連休の5月1日に、バーベキューをしに来て以来です。
iPadも見て貰いたいし、提出する書類を見て貰いたいと思って居ましたが、みんな忘れました。

練習が終わってからの、コーヒータイムをメンバーとわたしも仲間入りさせて頂き楽しみますから、
どうしても2時過ぎて仕舞います。それから出掛けるのですから、忙しいわけです。
車の中は、暑い位でした。もうすぐ夏、そんな空気でした。

ウクレレの練習は、何時もの様にコードの練習をしてからは、メロディーでの演奏法だったようです。
全員での演奏練習が少なく、個々がメロディーの演奏をしていました。和室で聴いて居ました。
音色のことやリズム、楽譜(タブ譜)の読み方など、注意点は山盛りだと思います。
隣の部屋で聴かせて頂く身には、全員での曲練習の方が楽しいです。

皆様をお見送りして、ざっと片付け出掛けました。
食事をしてから、ホームセンターに立ち寄り、防虫剤や中華鍋を買いました。
今使っています中華鍋は、母の物を大分前に頂いた物です。テフロンですが、効力が無いのです。
母の使っていた物ですが、使い勝手が悪くなりましたので買い換えました。

夜は夜で、午後7時から町内会の集まりがありました。今年、わたしはお当番なのです。
今年から、パソコンを使える方が居られ、諸々をパソコンで打ち込んだファイルを頂きました。
沢山の資料にページの記入が無いので、説明に結構時間がかかりました。

「○○頁を見て下さい」と言えば、明解です。
ところが「このページを開いて下さい」と、現物を見せられそれを捜すのですから時間がかかります。
「何処何処?」と捜しながら、お隣さんと私語があちこちから出ますから、説明者の声が聞こえません。
役員の人達も資料を作り、ファイルに一枚ずつ入れ全員に配っていますから、大仕事だったと思います。

班長会に集まった人は、平均年齢は七〇歳を出て居ると思います。
パソコンを使った説明を聞くのも見るのも初めて、と言う人も多かったと思います。
ひそひそと、「今年は面倒くさいね」とか「大変になったね」とかささやき声が聞こえました。

どうなりますか、先が思いやられます。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

オレンジピール作りと新玉葱のスープ煮を

2016-05-11 21:12:44 | 料理
5月11日 水曜日 晴れ時々曇り・小雨

昨夜、夕方少しだけお昼寝をしたからでしょうか、昨夜は2時過ぎまで眠れませんでした。
そして今朝5時前に目ざめ、でも起き上がれずトロトロ微睡んでいました。
風が強く吹いていましたので、早めに前の道路のお掃除をしなくては…。

今日は午後から尋ねて来られる人がありますが、午前中は空いています。
頑張ってオレンジピールを作るつもりでした。
でも急に髪が伸びてきていることに気づき、急遽美容院に電話で予約をしました。

美容院まで徒歩1分くらいですから、出かけたからと言って疲れるはずが無いのに疲れ、
マッサージ器で一眠りしました。少し寝ただけでもちょっと元気になりました。
それでオレンジピールを作る準備を始めました。

午後からのお客人がおいでになった時、途中で止められませんから支障の無いことをしました。
オレンジピール作りで使うのは、甘夏の皮の部分です。
一般的に皮は不要で果実がメインですが、オレンジピールは皮がメインになります。

果実を房袋から出す作業を先にしておこうと思ったのです。
皮を剥いた甘夏を房袋から出して、蓋付きのガラス容器に入れておきました。
お砂糖とブランデーかそれに変わる洋酒を入れて保存します。

お客人がお帰りになってから、直ぐオレンジピール作りを開始しました。
作り出せば直ぐ出来るのですが、なかなか作りません。

出来上がったオレンジピール 

2時頃、生協の宅配荷物が届き、注文していました新玉葱が割に小振りでしたので、
わたしが新婚の頃から思いつきで作っています、新玉葱のスープ煮を作りたくなりました。
お客人と食堂にいる間もずっと火力を落として煮ていました。

お帰りになる少し前に試食をして頂きました。初めて食べる味と言われ驚いて居ました。
新玉葱の頃になりますと、何時も作っています。あるじの大好物でしたから。
二日酔いの朝食には、最適だったようです。

あるじの好物の新玉葱 

マヨネーズをちょっと乗せ、庭からミントの葉を採って飾りにしました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ほのぼの編集 の事だけの一日でした。

2016-05-10 18:00:06 | 雑感
5月10日 火曜日 曇りのち晴れ曇り

雨が降るとの予報でしたが、良いお天気になりました。
今日は午前中はほのぼの編集会でしたし、午後から表紙絵の描き手の方がやって来られると言います。
編集会では、「ほのぼのクッキング」で何を扱うか、の意見交換をしました。

前回、春雨料理が良いというので、我が家定番料理で原稿を書くつもりでした。
何となく気になり、過去の履歴を一覧表にしましたら、何年か前に掲載していたのです。
直ぐにそれに変わるメニューを思いつきませんので、改めて話し合いました。

材料が何処の家にも有る物で、更に手軽に出来る料理を掲載する様にしています。
いくつか案がでて、冷蔵庫に材料が有りましたから、その場で試作し試食しました。
誰もが知っている料理ですが、メンバーの中でも、材料、処理法、調味料、トッピングなどは様々でした。
自分の定番料理が、素材や調味料で変化させられれば嬉しいです。ちょっとした料理教室になりました。

午後からやって来られた表紙絵の担当の方に、午前中の編集会の様子をお話ししながら、
編集会の時のように、わたしの常備菜などを少しずつ試食して頂くように一枚のお皿に盛りつけました。
と言いますのは、この三ヶ月間神戸で仕事をなさって居られ、自炊をなさっておられたそうです。

野菜の値段の事、料理のことなどのお話しをなさり、更に戸惑ったことなどの話に華が咲きました。
大変だったようですが、奥様に聞きながらいろいろな料理に挑戦して居られたようです。
ピーマンの肉詰めにもトライしたようですが、詰め物にきちんと火が入っていなかったらしいです。

奥様が作ると、きちんと火が入っているのに、何故だろう、と話しておられました。
もう、自炊をする必要がなくなったのですから、良い経験をなさいましたと、言うしかありません。

表紙絵とその絵に関するエッセイの事など、大体の予定が分かりましたので、一安心です。
更に、江戸散策のプランを考えて居られ、前回同様レコードコンサートも組み込むようです。
「ほのぼの」のイベントですので、次回は食事処の考慮をお願いするつもりです。
お見送りした後ベッドで休憩。充実した良い一日でした。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日も、予定は未定の一日になって仕舞いました。

2016-05-09 20:46:00 | 雑感
5月9日 月曜日 曇りのち雨

朝起きたとき、今日したいことを頭の中で考えてから、メモ用紙に書いています。
今日も箇条書きしていたのですが、実際はその半分も出来ずに仕舞い。
ちょっと気になりますと、そちらに気持ちが向いてしまう悪い癖が有りますので仕方ないです。

昨日出掛けたことで、疲れが酷く何となく雑然とした部屋でしたので片付けました。
急に暖かくなったので、どんな格好が良いのか迷い、いろいろ洋服を引っ張り出していたのです。
片付けるエネルギーが有りませんでしたから、畳んでマッサージ器の上に積み上げて寝てしまいました。

それを下の引き出しに収納したり、上に持って行ったり何となく片付け仕事に時間を割きました。
あっという間に10時半になってしまいました。
明日9時から、ほのぼの編集会ですので明日の朝の家事仕事を少なくしませんと、間に合いません。

独り住まいですとどうしても部屋が雑然としてしまいます。緊張感が欠乏しているのでしょうね。
それを避けるためには、ほのぼの編集会や読書会を続けていた方が良いと思って居ます。
人の出入りが有りますと、やはり多少でも片付けようと思うようになります。

今日は部屋の片付けもですが、先日頂きましたゼラニュームを植木鉢に植えました。
お花や野菜用の土と、庭の土を合わせて土作りをしてからですから、ちょっと時間がかかりました。
小雨が降り出していましたので、今日植えておくのが最良と思ったのです。上手に根付いて欲しいです。

ゼラニュームを植えてから、伸びすぎていました菊の先を切って、プランターに植えました。
上手に根付きましたら、友人たちにプレゼントしても良いと思って居ます。
雨が大分降ってきましたが、わたしの小さな畑からスナップサヤを収穫しました。

サヤはそう長くは収穫できる物では無いと思っていましたが、結構長く実をつけていますし、
小さいですけれど空豆も、もうじき収穫できます。皮ごとロースターで焼いて食べたいです。
今年はアブラムシに冒されましたが、来年はもっと注意して育て、娘たちにも食べさせたいです。
収穫して直ぐ食べたときの味を、知って欲しいです。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

近代文学館で漱石の展示は良かったですが、酷い疲労感で参りました。

2016-05-08 21:46:25 | 雑感
5月8日 日曜日 晴れ

祖母の祥月命日ですし、今年は母の日だそうです。
今日は、神奈川近代文学館へ「夏目漱石展」を見に行く約束をしています。
港の見える丘に有りますから、この時期ですとバラが綺麗だと思いますので楽しみでした。

わたしが大学生の頃から癌に冒されていました祖母の祥月命日です。仕事を辞めて看取りました。
黄色い色のお花が好きな祖母でしたので、庭から採ってきて花立てにいけました。
お庭全体が何となく乾燥しているようでしたたが、庭の世話は帰宅してからにして出かける準備です。

まもなく次女がやってきて、蕗の煮物と蕗の葉の炒め煮を持ち帰えるように容器に入れスタンバイ。
バス停までわたしを送る事が、次女からの母の日プレゼントなのだそうです。変な娘です。
却下するほど、体調が好調とでは有りませんから、甘えさせて頂く事にしました。

夏目漱石展は良かったですし、東京の美術館と比べますと随分ゆっくりみられ楽しめました。
あっという間に3時間経過してしまい、軽い朝食で出掛けましたので少し空腹感を感じました。

辺りには余り食事処は有りませんので、赤い靴の可愛いバスで桜木町へ出ることにしました。
途中、煉瓦倉庫近辺では、イベントをしているのでしょうか、大勢の人影で一杯でした。

桜木町駅の駅ビルのお店でランチ。ワイン・ホールと言う店で、食事をしてお別れしました。
牛すじの美味しいカレーでした。
でも人混みでとても疲れました。緊張が取れたのでしょうか、着替えるのも億劫でした。
今までには無い程の疲労感。

遅い昼食で牛すじ肉のカレーでしたから、夕食はお茶と南部煎餅でお終いに。
港の見える丘公園の景色を、携帯カメラで写してきましたのでアップします。

港の見える丘公園の様子 

名前を知りませんがが可愛いお花です。  

山椒が綺麗なお花を咲かせています。 

ベイブリッジも見えています。  

素晴らしい景色でしたし、ばらの花の匂いが漂っていました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

コースターから、懐かしい想い出が

2016-05-07 19:56:19 | 雑感
5月7日 土曜日 晴れ

今日も割に強い風が吹いていましたが、お日様が出て居ましたし気持ちの良い一日でした。
昨日、暗くなってから掃除機をかけていましたので、今日は手抜きをして針仕事をするつもりでいました。
予定は未定、の言葉通り、全く違う時間配分になってしまいました。

まずいけなかったのは、久し振りに大阪に住む姪から電話がかかってきました。
本当に久し振りでしたので、近況を話したりして何時もより長い電話になってしまいました。
頂いた電話なのに申し訳無い事をしてしまったと、後悔しました。

大分おしゃべりをしてから、唐突に「気に入ったコースターが無いので、作って欲しい」と言われました。
話ながら、大分前にいせ辰の風呂敷の端切れで作った物が有ることを思い出しました。
小箱に11枚入ってましたので、切りの良いところで10枚送ろうと思います。

そのいせ辰の端切れは、大学時代の恩師に座布団をプレゼントした時の残布です。
大判の風呂敷を2枚買い求め、綿を多めに入れるように注文した大判の座布団の残布です。
残布は処分されるだけですので、返しして頂きコースターやティッシュカバーにしました。
先生のお宅にも、コースターを小箱に入れてお持ちしました。

大学時代の恩師のお宅に度々あるじと一緒に伺っては、日本酒や沖縄のお酒を頂いて居りました。
「お酒があるからご主人といらっしゃい」と声を掛けられ、何時もあるじは大喜びで伺っていました。
先生の教え子さんたちから頂いたお酒だと思います。
教え子さんたちには申し訳ありませんでしたが、わたしには懐かしい良い想い出です。

いせ辰の風呂敷の柄の所 

いせ辰の風呂敷の無地の所 

柄の所と無地の所を合わせて、一枚のコースターにしました。端切れの有効利用です。
紺地は先生用、朱色は奥様用に風呂敷を用意して、お布団屋さんに持ち込みました。
お布団屋さんは「風呂敷で座布団?」と驚かれましたが、粋な座布団になり先生にも喜ばれました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

庭にはいろいろなお花が咲き始めてます。

2016-05-06 22:16:49 | 雑感
5月6日 金曜日 曇りのち雨

少し陽射しが出て居るときもありましたが、曇り日でした。
家事仕事は最小限にして、洋裁をする時間を多くするつもりでした。
予定は未定とは良く言ったものです。

友人の物をお預かりしていたのですが、行くへ不明になっている事に気づきました。
パソコンの調子が悪かったとき、机のまわりを移動したので、紛れてしまったのかも。
失せ物探しをしてしまい、せっかく整っていたのに雑然としてしまうし、埃っぽいような気がして、
暗くなってから掃除機を出して、がぁがぁ掃除機をかけたり…。

気になって寝られないと困るから…、と言いたいところですがそれ程几帳面ではないですが。

朝から何処へも行かず家で独りでゴソゴソしていました。本も読まず針仕事や捜し物をしてました。
その割にはほとんど何も出来て居ません。気になる事が有りますと、そのままにしておけません。
困った性分です。失せ物はまだ見つかっていません。

疲れて気分転換に、庭に出て携帯写真を撮ったりしていました。

昨年球根を買い育てましたアマリリスが満開 

三寸アヤメが一輪咲きました 

紫陽花の花芽が出来て居ました。 

柏葉紫陽花も花房が出来て居ました。 

スマホのカメラでは、お花が綺麗に写りますので一眼レフを使いたいと思わないです。
しばらく使っていませんから、電池は無くなって居るかもしれません
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

蕗が気になって、夜更かししてしまいました。

2016-05-05 19:39:15 | 料理
5月5日 木曜日 晴れ

こどもの日。そして長女たち夫婦の結婚記念日。「おめでとう」と携帯メールをしました。
何年目かしら?と考えても年数が判らないので、孫の歳から逆算してみました。
長男が7月で19歳ですから、多分20年になるのかしら?20年も経ったのかしら?
何となく信じられない気分です。

わたしは昨日、夕方まで寝ていたからでしょうか、眠くて目を開けているのも辛いのに眠れません。
眠れない理由は、多分玄関に置いたままにしていました、蕗のことが気になっているのだと思い、
11時頃から起き上がり、蕗の始末を始めてしまいました。

先日の蕗とは雲泥の差、随分立派になって居ました。
まず、葉と茎を別々にして、先に茎を茹でて皮を剥き大きめの容器に収め、その後、葉の始末を。
葉も綺麗に洗い大鍋にお湯を沸かしサッと茹でて、流水で綺麗に洗いました。

葉の水切りと調理しやすいように、まな板に葉を広げて次々にその上に重ねて行きます。
ある程度の量になりましたら、葉を片方からクルクルと巻き、その上からラップを巻きます。
全部をそのような形状にして、容器に入れ保存します。
調理するときラップの上からもう一度ギュッと絞って刻みます。なるべく細かく切ります。

それを、大鍋で調理します。ごま油を少し入れて炒めます。水分を飛ばすためによく炒めます。
それから炒めながら醤油、ミリン、日本酒、砂糖少々を加え、更によく炒めます。
水分は傷みの元ですし、出汁粉ですから美味しくなります。出汁粉が水分を吸いパラパラになります。
最後に炒り胡麻か、半刷りゴマを入れよく炒め、出来上がり。

そして、その後始末をしてからベッドに入りましたので、2時を過ぎていました。
元々体調が悪かったのですから、今朝は体調が悪くて当然です。特に今日は厳しかったです。

洋裁をするつもりでしたが、気持ちだけで集中出来ません。
テーブルの上に広げただけで、結局何も出来ず仕舞いでした。
今日は寝られると思いますので、明日は元気になるのでは?と期待しています。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

体調不良の状態で考えたこと…

2016-05-04 20:41:46 | 雑感
5月4日 水曜日 雨のち晴れ

朝から予報通り風も雨も酷く、嵐の様でした。
昨日から体調は時間の経過と一緒に悪くなってきていました。お天気の変化が原因と思います。

気圧の変化が体調に響いていると、医師から指摘されたのは随分前のことです。
アレルギーの医師からは、体重と食べた物と行動とお天気を記録するように言われてます。

子どもたちを育てている頃、わたしの体調が悪いときは「顔で判る」と言われ驚きました。
「怖い顔」とか「気持ち悪い顔」になると言うのです。
朝と晩、顔を洗うときに鏡を見るだけのわたし、自分の顔の変化に気づきませんでした。

調子が悪くなりますと、眼窩が窪むような感覚を感じていましたが子供に言われるまで鏡を見てません。
初めて、洗面所で鏡の中の顔を見て、納得しました。
突然、立っているのも辛くなり、何となく気怠さを感じると同時に気力が薄れます。

それでも、家事は止められません。当時は仕事をしていましたから、家事は凝縮するしかありません。
元気そうに明るく振る舞っていましたが、決して健康体ではありませんでした。
主婦のわたしが鬱陶しい顔をしていますと、家庭は暗くなりますので、それを避けたかったです。

その頃から、季節の変わり目や気圧の変化が大きいときに、体調が悪くなることに気がついていました。
中学生の頃はそれ程感じませんでしたが、高校時代ころはかなり厳しかったです。
冬から春に移行するとき、夏から秋に移行するときは、消化器にも皮膚にも異常が出ましたし、
目眩のようなフラフラ感が、一番辛かったです。友人にこの様な事を話せませんし、じっと我慢でした。

昨日からの不調になっています自分の体調を持てあましながら、今は独りです。気ままにしてます。
辛ければゴロゴロしていられます。その面では、ずっと気楽です。
ただ、気楽さに甘んじていますと、家の中が雑然とし、常備菜も無くなりそうで怖いです。
何とか脱出しないと…。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

あるじの月命日でした。

2016-05-03 21:10:32 | 雑感
5月3日 火曜日 晴れ

次女夫婦と一緒にあるじのお墓参りに行って来ました。あるじの月命日です。
ゴールデンウイークだからでしょうか、人の出が多いのに驚きました。
何時もは静かな並木道なのですが、今日は人影が一杯でした。

あるじの眠っている所の入り口近辺には、赤いバラが植えられているのですが、まだ堅い蕾でした。
今日はバラの香りが漂うまでは、バラは開花していませんでしたので、近日中に再度行きたいです。
霊園のバラが満開になりますと、霊園中がバラの香りに包まれたようになります。
数回その頃に行き会わせたことがあります。多分来週頃になるはずですので予定に入れて置きます。

今日のバラの状況を撮してきましたので、アップします。

人の出が多かった入り口の並木道 

並木に沿ってバラが植えられています 

まだ蕾が多かったのですが 

ぐるっと霊園を歩くと黄色いバラも 

ビオラを根元に植えて綺麗でした 

2,3輪、開き始めていました 

お参りしてから、昼食かお茶をしたかったのですが時間が無いというので直帰しました。残念…。
一人で頂き物の美味しいと言うお蕎麦を茹でて、ざるそばのようにしてお昼にするつもりでしたが、
以前かき揚げを揚げて冷凍した物を、ロースターで焼頂きました。美味しかったです。

ナマケモノですから、長ネギも小口切りして冷凍していますので、お蕎麦を茹でお汁を作っただけです。
でも、美味しかったです。またかき揚げを揚げて置かないと…。
一休憩してから重松清著「かあちゃん」を読んでいました。考えさせられる内容です。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

使い勝手が良い、袖無し作務衣が出来たわけは…

2016-05-02 19:53:40 | 雑感
5月2日 月曜日 晴れのち曇り

天気予報を聞いてましたら、今日は好天でも明日からは段々崩れてくるとの予報を聞き、
急遽、ベッドまわりの寝具から、シーツやカバーを外し、洗うことにしました。
昨日のバーベキューの時着ていました袖無しの作務衣も洗うことにしました。

炭の匂いがしている様な気がしたからです。
ノースリーブの作務衣は、数年前にわたしが縫った物ですが、以外と使い勝手が良いのです。
気温の調節に便利なのです。真夏は下にタンクトップを着てその上から着ますし、
今の時期ですと、気温に合わせて下に着るTシャツを考えれば良いからです。

ズボンよりもモンペの方が、動きやすいです。
特にわたしは、正座をする事が多いのでズボンですと膝が出て形が悪くなります。
モンペは、フィットしていませんから膝が出ても気になりません。

使い勝手の良い袖無し作務衣ですが、作ろうと思って出来た物では無く、怪我の功名なのです。
冬場は和服で過ごすので、「上着代わりに作務衣が良いのでは?」と思ったが最初です。
それで、単純に作ってみようと思い、友人からモンペをお借りして型紙を作りました。
上着は、上っ張りを仕事の時エプロン代わりに着ていましたので型紙は出来ます。

絹の方が軽いので、不要の和服を解いて作るつもりでしたが、試作には勿体ないと言われ、
洋間のテーブルクロス用に買っていました、木綿の格子柄の布を使う事にしました。
どの位布が必要かなど、全く調べずに作り出すのですから、我ながら呆れます。

まずモンペを裁断しましたら、残りの布の少なさに少々戸惑いましたが途中で止められません。
小さな布を接ぎ合わせ、見ごろは何とか出来ましたが襟分の布も残っていません。
それで格子柄に合う無地の布を捜して襟にしましたが、その布で袖も作る、とはいきません。
袖も違う布するのは難しいです。色を合わせましたので、まずまずの出来映えですが…。

今年はもう一枚、袖無し作務衣を作ってみようと思って居ます。
庭仕事に最適なのです。長ズボンですから、足を蚊から守ってくれます。
1枚では、お庭の水まきに着てしまいますと濡れて、着替えがありませんから、
もう1枚どうしても欲しいです。

ミシンと一緒に頂いた段ボール一杯に、木綿の布地が入ってますから挑戦してみます。
どちらにしても、1種類の布で作務衣が作れるほどの用布は無いはずです。
まずは、楽しみながら縫ってみます。全て実験感覚です。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする