おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

イグチが採れだした。

2013-10-30 17:31:48 | Weblog






久しぶりに早く起きた。
親方が友人達と紅葉見にやってきて朝食を作ったため。
ご飯を研いだりしてたら日の出が過ぎていた。
権現堂や駒ケ岳のふもとには霧ががかかり、柔らかにかすんで見える。
川口のサンローラに素泊まりしてるので迎えにいった。
目玉焼きをつくりカマスを焼いて冷蔵庫に残ってるおかずを出したら10品ぐらいになった。
一番食べたのがサトイモと鮭のあらを入れた大根煮。


名人が頼んでたきのこを持ってきてくれた。
今回はハナイグチとヌメリイグチ。
これが結構良い出汁が出る上、食感も若いうちは良い。
きのこけんちんそばがもっと魅力的になる。

予報どおり雨が降りだした。
日没が早くなり工事現場はもう照明がともり始めた。

大沢川に赤い錦鯉が上ってきた。
水害のときに体を休めてたときの鯉に似てる。
ずいぶん力強い泳ぎ方だこと。
なんとなく元気をもらう。
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10月29日(火)のつぶやき

2013-10-30 02:19:52 | Weblog
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