果物、スイーツ、魚。各地の特産品が町を練り歩くーーサッサリ

　この祭「カバルカータ・サルダ」のもう１つの特徴は、それぞれの町の特産物自慢競争。町ごとに持ち寄った特産品を掲げて行進し、食べ物は観衆に分け与えるサービスも行われる。

　海辺の町の特産は魚。

　マンマが手づかみでＰＲしていた。

　これは豆類を加工したスイーツかな。ざる一杯に盛られて観客に配布していた。

　こちらは小麦。衣装とのマッチングもピッタリ。

　少年が肩に担いでいるのは何の実だろうか。

　これはサクランボ。となりのおばあちゃんが「ちょうだい！」と叫んでもらっていたのに便乗して私も何粒か頂いた。すごく甘くておいしかった！

　ひょうたんを持ってきた町もあった。

　頭に乗っけていたのは大きなパンの一種。

　対してこちらの特産物は花のようだ。

　おいしそうな揚げ物。これはもらえなかった。

　グレープフルーツかな？　

　この町のお勧めはお菓子のようだった。これも残念ながらゲットできず。

　とはいえ、さまざまな特産品を美味しそうなにおいと共に見ることが出来て、これも楽しい企画だな、と思わせるものだった。