20230126
ぽかぽか春庭日常茶飯事典>2023文日記1月(2)冬眠中
東京も氷点下になる寒波。ニュースでは高速道路で車が10キロも立ち往生している様子を繰り返しています。
冬眠中春庭はかじかんでいます。
不要不急の外出はするなとのお達しなれど、午前中歯医者の定期クリーニングと千円ヘアカットと買い物。温かいのがいいからおでんセットなど買って帰る。
午後は、セットに大根ジャガイモ人参を加えておでん煮込み。大鍋。圧力釜でトリ肉とキャベツのスープ。フライパンでピーマンひき肉詰め。オーブントースターで豚肉巻(エリンギと人参を巻いて焼いてからチーズをのせる)
チン料理も多いこの頃にしては3日分くらいの料理したのに、娘からは｢父と上野の森美術館で兵馬俑展見て、｢帰りに上野エキュートでメルヘンサンドイッチ買った｣とメールがきた。ま、これから土曜日までひと鍋づつ食べていくさ。
