若布が売ってない・・

天気　晴

気持の良い青空の広がった一日。このところ黒い雲の多かった西北の方角・・秩父方面・・にもこの時期らしい純白の雲が拡がっていた。

若布の話。若布は常備食で、米味噌醤油と同じくらいに切らしたことがない。カルシウム補給にもなるし、病気をしてからは海藻は「食べる抗がん剤」なので、少しづつでも食べない日はないくらいだ。
その、いつも買う若布の塩蔵ものが近くのスーパーに売っていない。いつもは配達の食料品と一緒に注文しているのだが、うっかり忘れたので買いに行ったら「韓国産」しかない。一ヶ月くらい前は三重産のものあったのに。三陸産がないのは解るけれど、国産若布が買えないなんて・・初めてのことだ。三陸産は、時々生若布が売っている。ただ、刺身と同じで日持ちしない。
店員に聞いてみたら「入荷しないので」とのこと。でも、お隣の駅ビルのスーパーには売っていたのに・・大手スーパーなので、仕入れも支店ごとではないのだろう。申し訳ないけれど、味の解らない韓国産を買うつもりにはなれない。
仕方なく、スーパーの中にある自然食品の店で乾燥若布を買った。
大震災の影響はまだまだこちらにまで響いている。たかが若布、でもやっぱり、食べ慣れた三陸若布が恋しい。

新涼や富士の雲間に見え隠れ　　KUMI