hokutoのきまぐれ散歩

ブログも12年目、4000日に到達。ネタ探しはきついけどまだまだ毎日更新を続けるつもりです。

南欧食堂 トノー〜人形町ランチグルメ

2024-10-06 05:00:00 | グルメ
水天宮前駅から少し歩いたところに茶の木神社がある。日本橋七福神の布袋尊が祀られているが、賑わうのはお正月と5月の献茶祭くらいで神職も常駐していない普段は静かな神社である。 



ここから1分ほど歩いたビルの1階に『南欧食堂 トノー』はある。南欧食堂とあるが、メニューはハンバーグ、各種パスタ、ビーフシチュー、ポークステーキなど洋食メニューはほぼ揃っている。



11時45分頃に入店すると先客は1組、静かな店内である。

悩んだ末に『困ったら一番上の品が得意料理』という言葉を信じて『トノー風ハンバーグ木の子デミグラスソース』(1000円、税込)をお願いした。



11時55分を越えると急に来店客が増えて4人席に1人で座るのが申し訳なくなる。僅か5分で満席、話を小耳に挟むとハンバーグが一番人気だが、パスタも出ている。



1番早く頼んだ(先客はすぐに帰った)こともあり、すぐにミニサラダ登場。レタスメインのサラダでフレンチドレッシングがかかっている。

7、8分経ったあたりでハンバーグ登場。厚みのあるハンバーグはナイフを入れると肉汁が出てくる。焼きたてで大変美味いが、ソースが冷たく、料理が冷えるのがとても残念。



しかし、看板メニューだけあってよく煮込まれたドミソースはキノコの旨味も吸収して美味い。ハンバーグには混ぜ物が少なく、肉肉しい。これをソースがマイルドにしてくれる。

ライスもかなり多く、満腹となった。夜はワインのつまみも豊富でいい雰囲気となるであろう。なお、その後はなかなか料理が出てこない様子であった。ご馳走さまでした。


南欧食堂トノー(Tonneau)
中央区日本橋人形町1ー1ー12 1階
0356411008