手打ちそば 雲龍〜西荻窪サンデーランチ

日曜日の昼に相方と何を食べるのか、誰が作るのかを考えているうちにたまには外で食べようということになり、西荻窪に向かう。『鞍馬』は有名すぎてもう列ができていたのでパス。JR駅の反対側にある『手打ちそば　雲龍』を目指す。

店に12時前に到着、店内は清潔感漂う新しい雰囲気。店の人がお茶を持って来てくれたがこれが冷えていて美味い。

注文は少し悩んだが、まずは焼き味噌と瓶ビールにしてしまう。休みの日の昼のビール一口目は堪らない旨さ。他のそば前は焼き味噌以外も湯葉刺し、鮫軟骨梅肉和え、ホタルイカの沖漬けなど揃っている。

焼き味噌にはネギのほか色々と練り込んであるが、比較的柔らかな味付け、ビールにも合う。あっという間に飲み終わったが、流石に日本酒はやめておいた。

蕎麦は私がかけそば、相方がせいろ、天ぷら盛り合わせ（竹）も併せて注文。かけそばは出汁が鰹節などの香りが立ち美味い。手打ちの麺は細いがしっかりとコシがあり、いい感じ。

せいろはつゆはあまり甘味のないタイプだが、醤油辛いわけでもなく、角もない。麺も細打ちだが、しっかり。流石に手打ちである。

天ぷらは1350円の価格に比して大盤振る舞い。海老、キス、イカ、茄子、かぼちゃ、ズッキーニ、さらに湯葉が2つ。湯葉の天ぷらは初めてだが、塩をつけて頂くと大豆の甘みが出ていて大変美味。もちろんエビやキスなどもいいが、夏野菜の旨さを実感。

店は厨房も1人で、トータル二人でやっていらっしゃるようす。丁寧なお店の人の口調に思わず優しい気分になれるいいお店であった。これは夜、一杯やりに来るにも良さそうである。ご馳走さまでした。

雲龍
杉並区西荻北3ー7ー9
0364547901