奇跡の１０年

本日は会社の事務所でちょっと飲んだ後、ＪＲで琴似に移動（暑かった）。琴似のバー「Ｄ」へ行く。

１杯目は今月のフルーツ、スイカを使い、レモンウォッカ＋スイカ＋ミントのリキュール。スイカ果汁が味を支配しているが、ミントの葉の味がそこから漂ってきて、面白いカクテルになった。



２杯目はロングロウ・ＣＶ。６年から１４年の熟成年数、さまざまなカスクタイプのモルトを合わせたウィスキー。値段の割にはかなり濃密な味が楽しめる。



３杯目がマッカラン・１０年・フルプルーフ（１９８０年代流通品）。 これがただのマッカラン１０年と思うなかれ。これがマッカラン１０年なら、普通のマッカラン１０年はカラメル水だ（失礼）。

最初香りはあまりしないのだが、一口飲むと信じられないほどの濃厚味である。マスター曰く、どうやらボトリングが古いため、このままでは味が開ききっていないらしい。お勧めに従ってわずかに加水すると、これが情熱的な香りに大変化するのだ。



とにかく驚くべきウィスキーを満喫しての帰宅である。結構いい値段であるのだが、これはもう一度飲みたい。

20110809最近読んだ本

■「正月十一日、鏡殺し」歌野晶午
再読。

以下、図書館の８冊。
■「食べる屁理屈」村松友視

■「一食１００円の幸せ」島本慶

■「考えない人」宮沢章夫
あまり考えない無意識に着目した、脱力系のエッセイ。

■「味を訪ねて」吉村昭
とても抑制的でひかえめな文章に好感。

■「おでん燗酒昔の女」諸井薫

■「衣食足りて」山口瞳
再読。

■「忘れえぬ人」山口瞳

■「すべての男は消耗品である　ＶＯＬ．１０」村上龍