散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

仕事の旅(17)東京

2018年09月03日 21時28分25秒 | 飲み歩き・東京
ということで、銀座のバー「SH」へ。この時間でも先客がいるのが恐ろしい。私の1杯目はモスコミュールでスタート。ジンジャーエールが刺激的な味わいだ。



2杯目も度数控えめのペロケ。色が美しいが、ペルノーが入っているので、個性的な味わいである。物足りなさがないのだ。



女性バーテンダーK氏は名古屋から引っ越してきて、本日が初出勤とのこと。たまたま私の隣の客も名古屋から来ているとのことで、ちょっと話をする。私は直球で「札幌で美味い味噌ラーメンって、どこですかね?」と聞かれ、困惑する。

大体ラーメンが好みの幅が広すぎて紹介しづらい上に、まあ味噌ラーメンって食べないものなあ(私は醤油ラーメンを食べることが圧倒的に多い)。正直に「札幌で一番定評のあるのは「S」ですかね。食べたことないですけど」と言っておいた。

3杯目はウイスキーを注文したところ、オールドプルトニー17年とオーソドックスな中にも、なかなかしっかりした味わいがある。これを飲んでかなり酔っ払い、ホテル方面へ。



しかし、まだ夕食を食べていないからなあ。よし、昨日調べておいた立ち飲みの「gz」へと行こう。この店、入ってすぐは立ち飲みだが、奥にはちゃんと席があるようだった。私は軽くいくかということで、カウンターに立ち、ハイボールを注文。



食べ物は…、ここは名古屋メシがあるのだ。よし、串カツと味噌おでん(厚揚げ、牛すじ)を注文しよう。串カツは味噌だれとソースがあるそうなので、ここは徹底して味噌だれで行ってみる。

まずは味噌おでんが到着。名古屋の味噌味は意外としつこくないんだよな。厚揚げも表面はたっぷり味噌味だが、中までしみこまないので、するっと食べられる。



そして串カツ到着。辛子を多めにつけて食べると、つまみには持ってこいの味。



この2品を食べて私の食欲もいったん落ち着いた。

 

明日は早いので、コンビニで夜食を買って、早めにホテルに戻ることにする。

シャワーを浴びて、明日の出発の準備などをしてから、軽く一杯。今日は早めに寝るぞ。


仕事の旅(16)東京

2018年09月03日 16時20分09秒 | 食べ歩き
昨日は早めに寝たので、6時起床。少しのんびり過ごしてからホテルの朝食会場へ。ありきたりのバイキングで、梅しそご飯、みそ汁、ソーセージ、卵焼き、キャベツサラダ、がんもどきといんげんの煮物、麻婆春雨、オレンジジュース、パン2個、コーヒー。



身支度をして出発。ホテルの前にバス停があり、幸いここから会社に行けるのだ。朝から雨が降っていたが、このタイミングではありがたいことに雨が上がっていた。

(仕事の話は省略。打ち合わせのタイミングのせいで、満足に昼食も取れない…)

さあ、仕事終了。若干、定刻より早いような気もするが、そりゃあしょうがないよ。とも思ったが、私はちょっと反省し、近くにあるサテライトオフィスに向かった。本社に移動するのは時間が無駄だが、ここは歩いて10分ほどである。

サテライトオフィスでとりあえず当面の仕事を済ませたものの、それでも定刻より若干早い。ま、これは許されるか、と銀座方面へ移動する(いや、今考えると昼休みが無かったのだから、もう業務終了で良いのではなかろうか)。

そういえば、久々のあの店は早めに開いているはずだったなあ。