川ちゃん農園だより イタリアンとまと

はじめて作ったイタリアントマトを収穫している。このトマトは近くに住むフランス帰りの人の注文でハウス内で苗を作り育てたもの。病気もなく今日にいたり、収穫の運びになったものです。早速注文主にお届けして調理方法などを教わった。これが料理は炒めることが特長とのこと、ズッキニーをいただいたのでインゲンと肉を用意し炒めた。とても甘味があり美味しくいただいた。＜岩殿山荘主人＞