おはようございます。
朝の松戸丸山あたりです。
ニューラーメンショップです。
こちらのお店は朝8時から営業しております。
現在午前8時過ぎ、オープン直後なのにもはや満席です。
ちょっと外で待ちましょう。
というわけで店前の観察。
麺は酒井製麺、某家系とかと一緒ですね。
おみやげラーメンや餃子のテイクアウトもやってます。
特筆すべきは
ギョーザの具 皮なし900円 皮付き1000円
でしょう。
こういう売り方してるものは見たことがありません。
ギョーザ買ってる人は見たことがあるけど、ギョーザの具を勝ってる人はまだ見たことがありません。
というわけで、ギョーザの具に驚愕しているうちに、席が空いたみたいです。
着席して目の前には例の卓上調味料三銃士!おろしにんにく、豆板醤、胡椒。
じゃあ、今日は何にしましょうかねえ。
ちょっと諸事情あって、今日までいろいろ自制した食生活をしていましたので、今日はちょっとはじけましょう!
ねぎチャーシューメン中盛り!
広口の洗面器を思わせるようなラーメン丼はラーメンショップ系の特徴ですね。
さて、中央にこんもりとねぎ。
チャーシューは6枚の大盤振る舞い♪
っていうか、ほとんどのラーメンショップはねぎラーメンになったときにねぎに細切れチャーシューが混じるので、チャーシューはオミットされることが多いのですが、こちらのニューラーメンショップはねぎラーメンでもデフォルトで2枚乗ってきます。
なので、2枚+4枚ってことなんでしょうね。
じゃあいただきます。
と、麺がスーッと上がるのは、平ざるで麺揚げ上げしているからでしょう。
テボ(振りざる)で上げるのとは決定的に違いますからねえ。
じゃあ、ねぎを少し絡めて
良く煮込んであってホロホロのチャーシューも麺とのなじみが良くて良いですね。
半分よりちょっと手前で、卓上調味料三銃士を投入。
そのままでも美味しいけど、やっぱりこれをやらないとね♪
ごはんと味付玉子も頼んだ方が良かったかなあ。
ここのお店味玉安い(50円)んだよなあ。
3個くらい乗せてもいいよなあ・・・
でもまあ、中盛りにしてるからなあ・・・。
まあ、大食いチャレンジみたいなのはまた今度やりましょう。
ということでごちそうさま。
美味しかった~♪
次回は、ねぎチャーシューメン+味玉+ごはんですね!
ちゃんと運動して体重落としてから挑戦しましょう!
ではでは
【ニューラーメンショップ 松戸丸山店】〒271-0084 千葉県松戸市二十世紀が丘丸山町82
登録しています
朝の松戸丸山あたりです。
ニューラーメンショップです。
こちらのお店は朝8時から営業しております。
現在午前8時過ぎ、オープン直後なのにもはや満席です。
ちょっと外で待ちましょう。
というわけで店前の観察。
麺は酒井製麺、某家系とかと一緒ですね。
おみやげラーメンや餃子のテイクアウトもやってます。
特筆すべきは
ギョーザの具 皮なし900円 皮付き1000円
でしょう。
こういう売り方してるものは見たことがありません。
ギョーザ買ってる人は見たことがあるけど、ギョーザの具を勝ってる人はまだ見たことがありません。
というわけで、ギョーザの具に驚愕しているうちに、席が空いたみたいです。
着席して目の前には例の卓上調味料三銃士!おろしにんにく、豆板醤、胡椒。
じゃあ、今日は何にしましょうかねえ。
ちょっと諸事情あって、今日までいろいろ自制した食生活をしていましたので、今日はちょっとはじけましょう!
ねぎチャーシューメン中盛り!
広口の洗面器を思わせるようなラーメン丼はラーメンショップ系の特徴ですね。
さて、中央にこんもりとねぎ。
チャーシューは6枚の大盤振る舞い♪
っていうか、ほとんどのラーメンショップはねぎラーメンになったときにねぎに細切れチャーシューが混じるので、チャーシューはオミットされることが多いのですが、こちらのニューラーメンショップはねぎラーメンでもデフォルトで2枚乗ってきます。
なので、2枚+4枚ってことなんでしょうね。
じゃあいただきます。
と、麺がスーッと上がるのは、平ざるで麺揚げ上げしているからでしょう。
テボ(振りざる)で上げるのとは決定的に違いますからねえ。
じゃあ、ねぎを少し絡めて
良く煮込んであってホロホロのチャーシューも麺とのなじみが良くて良いですね。
半分よりちょっと手前で、卓上調味料三銃士を投入。
そのままでも美味しいけど、やっぱりこれをやらないとね♪
ごはんと味付玉子も頼んだ方が良かったかなあ。
ここのお店味玉安い(50円)んだよなあ。
3個くらい乗せてもいいよなあ・・・
でもまあ、中盛りにしてるからなあ・・・。
まあ、大食いチャレンジみたいなのはまた今度やりましょう。
ということでごちそうさま。
美味しかった~♪
次回は、ねぎチャーシューメン+味玉+ごはんですね!
ちゃんと運動して体重落としてから挑戦しましょう!
ではでは
【ニューラーメンショップ 松戸丸山店】〒271-0084 千葉県松戸市二十世紀が丘丸山町82
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