献立に困り、
また、いつもの
野菜たっぷりのサラダになりました…。
そんな日の夕食です。
白ごま豆富
わさび
岐阜県関市・チュウノー食品さんの
煎り胡麻入りの豆腐です。
わさび醤油でいただきましたが
味の良いお豆腐でした。
鰺の南蛮漬け
ほんとうは、
豆アジが欲しかったのですが
なかったので
大きな鰺を三枚おろしに。
野菜は、
どこでも手に入るものばかりで
人参・玉葱・ピーマン。
少し大きく
↓↓
大きな鰺は脂ものっていました。
たっぷりの野菜と一緒に食べたので
結果として、
豆アジよりも
美味しかったと思います。
豚肉の冷しゃぶサラダ
しゃぶしゃぶ用の豚肉以外は
アスパラ、オクラ、空豆の
茹で野菜とトマト。
豚肉の上には
砕いたピンクペッパーを
振りかけています。
少し大きく
↓↓
いつものように
我が家得意の
おろしにんにくを加えた
胡麻ドレッシングで
いただきました。
なんだか…
野菜ばかりが多い食卓でした。
ポチッとお願い致します。
↓↓
