夏場になれば毎年数回作る
「冷やし中華」ですが、
今年初めて作ることに。
そんな日の夕食です


サーモンで包んだ
ポテトサラダ
スモークサーモンで
包んだのは
茹でた人参だけのポテサラ。
上の黒いのは生黒胡椒です。

冷やし中華
練り辛子
冷やし中華に用意したのは
こちら
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錦糸卵、生ワカメ
胡瓜、トマト、ハム
カニカマ、紅生姜、くらげ
少し大きく
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冷やし中華こそ、
寒いときには
食べる気になりません。
蒸し暑い今、
美味しくいただきました。

かイ君は
オトウサンから
カニカマを少し
もらっていました。
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