前日読んだ小説に
湯豆腐のことが書かれていたので
朝から 気持ちは湯豆腐 !!
もう、これしか頭に浮かばず…。
そんな日の夕食です
めかぶマグロ
わさび
本マグロ赤身のサクが
お買い得品だったので
迷うことなく購入。
美味しいマグロだったので、
二人と一匹で楽しみましたけれど
めかぶって…
ほんとうに飲み物ですねぇ。
いわしフライのサラダ
ベビーリーフの上に
半分に切った鰯のフライと
市販の「フライドにんにく」、
そして、崩したピンクペッパー。
食べる直前に
醤油味のわさびドレッシングを
かけまわして。
湯豆腐
お湯に浸かっている
縦長の小さな器には
刻んだ九条葱一本半に
花かつおを
たっぷり混ぜ込んだもの。
子供の頃、
夕食が湯豆腐だと、
心底ガッカリしたものですが
いつの頃からか、
すっかり豆腐好きになってしまい
今では積極的に
準備をしているだなんて…
変われば変わるものです。
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