1月21日ケーキ試作品

ちょっと頼まれもののケーキの試作です。
ロールケーキがデコレーションケーキか…。とりあえず、ロールケーキを半分の大きさの物を作ってみました。さて、これにフルーツを入れるべきか入れなくても良いか…。もう一つは生地をもう少し薄くしたほうが良いか…などなど。中のクリームをたっぷりにしたので外側のクリームはしつこくなるので省きたいと考えておりますがどうしましょう～って。

トッピングにはフルーツを乗せてあげても良いと思うのですが今日は家になかったのでピンクのアラザンと粉糖でお化粧してみました。

この大きさだと家にある箱にも入るのにな～。