2月13日中級クラス

今日は最高気温5度…。クロワッサンには良い気温！？と思っていましたが意外と部屋の中は暖かかったです。でも良い生地で仕上がりました。

ということで今日は中級クラス。メニューはクロワッサンとチキングラタンを作りました。お菓子は昨日に引き続き簡単苺のムースでした。