2月26日試験講習

今日の天気予報では14度とか言ってましたが思いのほかお天気が悪くて寒い気がします。

本日はまだまだ先なのですが、お勉強のために試験メニューで講習いたしました。この山食とあんぱんはやればやるほど難しいですね。いつもの授業より覚えることが沢山あるのでみなさん、少々お疲れのようで…。じっくり基本から見直して頑張りましょうね。

画像が暗いですね。今日の写真は皆さんがお持ち帰りになった後でしたので有る物で…。ごまのついたアンパンは小倉あんが足りなかったので私用にこし餡で作った物です。