今日は生憎の雨…そしてお教室はOFF…そして今日はポラリスさんとなっちゃんとなっちのお家に行ってまいりました。最近お宅訪問ブーム!?で先日はポラリスさん宅…そして今日はなっち宅へ…皆さん、お教室をすることを前提にお家を作られているのですっきりと片付いております。やや反省…。
お土産は…とりあえず試作品のマカロン…今回はブルーベリーのソースを使ったフィリングにしましたがちょっと水分が多かったみたい…次はジャムでやってみましょう。生地も紫の色粉を使ったのですが、何故かプードルと合わせたらピンク色に…やはり研究の余地あり。
そしてもう一品は急に夜豆大福が食べたくなって…ちょうど材料も揃っているしとせっせと作りました。
今日はなっちの手料理ランチも頂いたし、ポラリスさん作チーズケーキも頂いたし…満足満足
ありがとうございました。
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