さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

4月24日教師&特別クラス

2010年04月24日 | 教師クラス

今日は気持ちよく晴れ上がりました。今日、息子殿は高校での祝賀会。我が息子度のたちの実質的な卒業式です。整備士試験のために卒業式後も皆頑張りました。おめでとう~全員合格!

さて、今週も土曜日までしっかりとお仕事させて頂きました。本日は教師と特別のクラス。教師メニューはどちらもパンと言うよりも…つまみ!?セモリナ粉をまぶしたグリッシーニは食べるとポキッと気持ちよい音…そして魔女…何故魔女なのか良くわかりませんがうす焼きのクラッカー…こちらはパリッ…。

そして、特別メニューはワッフルのブリュッセルタイプ。今日も生クリームやフルーツを飾りつけて頂きました。もう一品はゴロゴロナッツ。

お菓子は巻いてクレ~プ。あん生クリームをミルフィーユのようにサンドして、最後に巻いてカットした小ぶりな可愛いデザートになりました。

今日もた~くさんパンが並びましたね。お疲れさまでした。

 

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