ここ数日は幾らか暖かくなりました。今日の夜から明日朝にかけては雨の模様ですから今日の気温はもう上がらないかな…。街の中もイルミネーションが始まりだし、X'masモードにシフトしてきていますね。今年はイブイブにお友達のお誕生日を兼ねてX'masディナーを予約しました。否が応でもX'masの特別メニューなのでちょっとお高いですが…たまにはね~。
やっとこさX'masケーキの試作を致しました。今年はノエル・ピスターシュ~…ピスタチオのムースとベリー…あとは秘密…。レッスンのお楽しみに取っておきましょう。残念ながら予定のクラスの予約は確か満席になりましたのでご希望の方は別に曜日を設けるかクラスごとでのメニューチェンジも可能です…。ただし、オーナメントが違うものになってしまうかもです。その点はご了承くださいね。
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