昨日夜から荒れたお天気で今日の午前中までは暴風雨に注意と広い範囲に予報が出されていましたが私の住んでいるところはそれほどでもなく済みました。そしてどんどん気温が上がってきましたね。最高予想気温は28℃～もう気温だけ見れば夏ですよね～。体が慣れる暇もない…
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本日は準師範クラスのレッスンでした。今日はパンメニューが1種類少ないので気分的には楽～。その代わり前の日の準備が大変でしたが…。さて、講師復習メニューからは調理パン…以前は10種類だったものが美味しくなって6種類に変更になりました。チーズたっぷりのバンズ、ハンバークのパン、コーンのバンズ、ソーセージエピ、もう一つそう―セージのパン、そしてソーセージとポテトのフォカッチャ～、どれもお子様が喜びそうなものばかりですね。新メニューからはフルーツたっぷりのスピール。特パンは黄色い小麦のオリジナルメニューでオレンジの爽やかなオレンジクッキー～。お菓子はパウンドスリム型で焼いたガトー・シトロン～見た目よりふわふわでレモンがさわやかに効いております。
ただ今数量限定にてカイハウス様よりＤＨＣ・オリーブオイル・ヌニェスデブラドのモニターアンケートを実施しております。毎回サラダで召し上がっていただいたり、パンとご一緒に試食して頂いております。
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