あっという間に今週も終わりですね。4月は前半がのんびりな分、後半が忙しくなります。5月も前半ゴールデンウィークでお休みが多い分後半にしわ寄せが～。
今年のゴールデンウィークはレッスンは数日無い日が有りますが野暮用が入っているので全くのお休み気分ではないですが、日帰りでどこかに行きたい気もします。またバスツアーでも探してみようかな…。ゴールデンウィーク頃は菖蒲の花等のツアーが多いのかしらね～。
本日も昨日に引き続きCake&Desertクラスのレッスンでした。ということで細かい説明はなしで…。凄く柔らかい生地で試食の時にカットしづらそうだったので今日は試食用のケーキはシンプルな飾りつけにしてみました。これもまた普通ですけど可愛いですよね。
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