昨日は久々の親孝行でランチクルーズに行ってまいりました。80台後半の母と一番下の叔母夫婦と一緒に…。梅雨時期ですがお天気も良く、気温もさほど高くなくて…三人とも喜んでくれましたので何よりです。普段は食が細くなりあまり食べない母ですが、昨日はほぼほぼ完食してくれました。次ははとバスの都内観光もしてみたいとか…。希望を持って暮らしてくれるのが何よりです。
本日はファミリーⅢ+特パンクラスのレッスンでした。ファミリーコースも残すところ今日を入れて3回になりました。ケーキとパンと隔月にレッスンしていましたのでなかなか長めになりましたが…年内にはファミリーコースも終了になります。本日ファミリーコースからは3種類のチーズを使ったフロマージュとケーゼシュタンゲン。特パンからはチアーズを作りました。意図したわけでは有りませんが、今日はぜ～んぶチーズを使ったメニューになっちゃいました。でもみんな美味しいからね。
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