今朝も朝はめちゃ寒～。これからは朝晩は暖房も必要になってきますね。長期天気予報では11月は例年よりも温かいとは言っていましたが…。
本日もうり坊、作りました。こういう造形パンは作る方によってお顔が違うので見ていて楽しいですよね。今日も太っちょの子、お痩せの子、短足の子などなど…どれも可愛いですけどね。もう一つは抹茶のシュトーレンです。お菓子はボリュームたっぷりのミルクプリンと抹茶の葛寄せ。試作で作った三色抹茶のレアチーズケーキも皆さんお気に召されて12月のレッスンでX'masケーキとして登場します。
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