今日もあっという間にこんな時間～１２月はいつもの月よりもやること多くてあっという間に時間が過ぎてしまいます。今週から月末までレッスンもそうですが用事も多いので気を引き締めて体調管理とスケジュール管理をしていかないとね～。
今年は通常パンクラスの方々はパンをチェンジしてX'masケーキを受講される方が多かったのですが、今年はケーキとパンのW受講に挑戦される方がたくさんいらっしゃいます。嬉しい限りです～。本日のパンメニューは干支パンの走れウリ坊!!とX'masのパン、抹茶のシュトーレンでした。うり坊はそれぞれのお顔があって可愛いですね。抹茶のシュトーレンも大好評です。ケーキはノエル・キャラメル・キャラメリア～キャラメル好きの私が食べたいケーキを作らさせて頂きました。こちらも甘すぎずに美味しい～と大好評です。レシピを考えて皆様に美味しいと言っていただけることを力に来年もいろいろと作っていきたいな～とつくづく年末に来て思う次第でございました。
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